Мы в соцсетях:

Есть идея!
 
Войти | Регистрация
или войти через
Мой педиатр
Академия картинга

Новости

Подпишись на рассылку

Видеожурнал

Рождественские колядки: от бабушек внукам


Ватага деревенских ребят, подпрыгивая от мороза под окошками, щедро желает хозяевам «из полузерна пирог» и всех немыслимых благ, только бы скорей добрая хозяйка вынесла этого самого сдобного пирога и... что там у неё еще есть в печи? Чай, уж знала, что придут: с Рождества - конец поста, а для колядовщиков неписаное правило - обход деревенских дворов. Ты уж если не поёшь, так хоть нарядись как-нибудь навыворот - это, мол, не я заклинаю на добро и зерно, принимая добровольные жертвы...

- Не подашь пирога, уведём корову за рога!


-Ну, хоть не целую корову, так вместо неё бы рогатую «коровку», «козульку» либо «каракульку», или уж «баранку» из ржаного либо пшеничного теста!

- Христа ради «коляды»! Подайте «таусеньку»!

- ...Не от себя мы, от высших сил, которые в эти святые дни с большей благосклонностью смотрят на людей. Ну, вот, наконец, летят в мешок горячие «пышки, лепёшки да свиные ножки»!



Весь крестьянский мир


Что это за Коляда? Она «уродилась», «пришла»... Похожа ли она на человека? Ещё сто лет назад в некоторых деревнях Княгининского района Нижегородской области встречались «фигурки, свойственные лишь воображению деревенских баб - колёдки»... Это и праздник такой, когда ходят в святые зимние вечера до самого Крещения с особыми песнями - «колядками» и за «колядками», ибо это ещё и печенье.

Вот как рассказывают об этом старожилы Вачского района:

«Делали пресное тесто, и делали тут всякими рисунками. Что кто придумат. Человечков выделывают или же вот цветочки какие-нибудь рассучут. И когда приходили «Каледу» петь, им подавали».

Ни мала, ни велика песня, а в ней - весь крестьянский мир в благополучии да согласии: множится скот, девки выходят замуж, родятся дети... И сами колядовщики, и праздник (с напоминанием об угощении) - в центре этого мироздания, и бесконечно движение внутри этого заколдованного круга...

- Каледа, каракуля!
- Где была?
- Коней пасла!
- А где кони?
- За воротами.
- А где ворота?
- Водой снесло.
- А где вода?
- Быки выпили.
- А где быки?
- В тростник ушли.
- А где тростник?
- Девки вырубили.
- А где девки?
- За мужья ушли.
- А где мужья?
- Сена косят!
- А на что сена?
- Коров кормить.
- А на что коров?
- Молоко доить!
- А зачем молоко?
- Детей малых поить!


Кто и зачем ходил?

К детям в особенные дни календаря отношение особое. Именно они начинают традиционный обход домов, представляя божественные силы «инишного мира» - мира природы, умерших предков, который, по вере древних, был близок как никогда и готов к взаимодействию и помощи в эти святые и страшные дни и вечера. Если древние праздновали нарождение нового солнца, поворот его с зимы на лето, то крещёный мир празднует Рождество Спасителя, «света от света».

И всё-таки про «рождение нового солнца 22 декабря с последующим солнцестоянием напоминают те самые «дары», что дают хозяйки детям, как когда-то пастухи и мудрые цари младенцу Иисусу Христу. Обрядовое печенье в Нижегородской области чаще всего представит собой древний символ Солнца (или «солнечных кудерочков»), «таусеньки» и «колядки» - это колечки, бараночки или круглые пироги, лепёшки. Или вот ещё «кокурки»: они могут походить на птичку-курочку в гнезде и на солнышко-колечко. Чего только не печётся и к следующему событию зимних Святок - Новогодию (сейчас это называется  Старый Новый год). У русских в этот день по церковному календарю - Василий Великий, с древних времён он считается покровителем свиноводства. Это ему жертвуют «свиные ножки», чтобы «свинки поросились». А у нижегородской мордвы также чествуют Тауньсяя или Таунь-озаиса - как бога свиней. Вот откуда появилось загадочное название «таусень»!

...Таусень, таусень!
Вы несите - не трясите,
Вы давайте-не ломайте!
Какой кусок, такой летом
колосок!


Восьмерка - символ вечности


Рассказывает уроженка Починковского района, (с. Учуев Майдан) Анна Ивановна Лазарева (1932 г. р.):

«Это четырнадцатого января, тринадцатого - перед Новым годом, Старым Новым годом. Это «таусеньки». Пекли пироги - мама печёт самый большой пирог, как можно испечи большой, сдобнай-сдобнай! В «кельи» несём у кого лучше!.. «Таусеньки» петь ходили. И подавали им. По дворам ходили. Женщины постарше с детьми - после войны. Наденут на себя чего-нибудь такое-то - кто мужское оденет... И пойдут плясать!»


И вот еще несколько подсказок, которые мы привезли для вас из экспедиций по Нижегородской области:

«Печенье «кокурки» пекут на Новый год: «бараночки», «восьмёрочки», «восьмёрки с палочкой» (связывают узлом). Сантиметров по пять. Тесто делают так: мука, дрожжи, песочек, вода и масло постное, соль».
Записано от Антонины Ивановны Лисиной (1938 г.р.) в с. Епифаново Вачского района.

«Кокуры» с творогом сами пекли. Круглые - ватрушки. А маленькие «кокурочки» в магазине покупа¬ли...»

«Кокурка» - это бараночка. Тесто пресное, варят сначала в кипятке. По целому противню, бывало, наделаю на Новый год!»
. Записано от Надежды Михайловны Рябовой (1923 г.р.) в пос. Старцево Городецкого района.

Традиционное печение «кокурка», иногда просто «курка» - это одновременно и солнечный знак (круг, кольцо), и сущность «глашатая Солнца» - петуха или курицы. Изображение в традиционной культуре может замещать живого человека, животное или птицу, так же, как и имя.

Магические песенки и печёные фигурки, как вы уже догадались, служат благопожеланием всему ми¬ру, каждой семье.

И мы говорим вам:

  «С Новым годом, с новым счастьем, с новым здоровьем, с хорошим урожаем!»



Лада Калинина,

фольклорист, педагог ДДТ Нижегородского района (ДК им. Маслякова)


  • Подарок для папы своими руками: творим с малышом!
    Подарок для папы своими руками: творим с малышом!

    Приближается День защитника Отечества – 23 февраля. Каждой из нас хочется порадовать своего любимого защитника, а также отца и дедушку. И мы отправляемся в магазин за подарками. А как же ребенок? Чем он может удивить своих близких, прежде всего папу, в этот замечательный мужской праздник? Когда ребенок...

  • Постный штрудель с яблоками
    Постный штрудель с яблоками

    Кормящим мамам дан официальный отвод от соблюдения поста, но если в вашей семье есть постящиеся, то можете смело использовать этот рецепт и порадовать не только себя, но и своих близких. Продукты: - Слоёное бездрожжевое тесто - 3 больших крепких яблока  - Горсть...

  • Подарки для мужчин к 23 февраля: необычные идеи
    Подарки для мужчин к 23 февраля: необычные идеи

    Приближается праздник 23 февраля. Это день, когда мы поздравляем наших мужчин. А мужчины тоже, как и все, любят подарки и сюрпризы! Только получают они их меньше в силу того, что сильный пол, и у нас чаще принято делать подарки женщинам, а не мужчинам. Так давайте подумаем, что подарить своим близким...

  • Поздравления с 23 февраля
    Поздравления с 23 февраля

    23 февраля в России отмечается День защитника Отечества. Изначально предполагалось, что в этот день поздравления будут принимать только мужчины, связанные с военным делом или проходящие срочную военную службу. Но постепенно 23 февраля превратился в своеобразный «День всех мужчин». Теперь в этот день...

  • Оригинальная упаковка подарка для мужчин на 23 февраля
    Оригинальная упаковка подарка для мужчин на 23 февраля

    Что подарить мужчинам на 23 февраля? Об этом мы уже не раз писали на нашем сайте, предлагали интересные идеи подарков своими руками и варианты подарков, которые можно сделать с детьми. Сегодня мы будем делать оригинальную упаковку для наших подарков. Итак, нам понадобится: - Бумага, лучше...

Возврат к списку

Написать комментарий
CAPTCHA
Введите код с картинки