Мы в соцсетях:

Есть идея!
 
Войти | Регистрация
или войти через
Академия картинга
Мой педиатр

Новости

  • Летняя новинка от Hasbro!

    Открой мир подводных приключений с русалочкой Ариэль! Компания Hasbro совместно с Disney анонсировала летнюю новинку – теперь любимая всеми девочками...

  • Большая премьера - мюзикл «Черномор»

    Один из самых известных мюзиклов, созданных по мотивам русских былин и сказок Пушкина, покорил сердца миллионов зрителей. Премьера в «Олимпийском» стала громким...

  • Наслаждаемся летом с играми Hasbro

    Лето – пора пикников и семейных выездов на природу и на дачу. Многие родители задаются вопросом как развлечь детей во время совместных поездок, чтобы время прошло...

  • Нижний. Дыши полной грудью!

    Более 700 нижегородцев приняли участие в создании арт-объекта «Нижний. Дыши полной грудью!» на праздновании Дня России. 12 июня 2018...

  • Детская линейка SYNERGETIC

    Когда в доме появляется малыш, количество забот резко увеличивается: как обеспечить полную гигиену и чистоту быстро, эффективно и безопасно? Встречайте долгожданную...

  • Давай играть с Забивакой!

    Вот и наступало долгожданное событие, столь значимое для всей страны и всего футбольного мира, - Чемпионат мира по футболу FIFA 2018ТМ шагает по стране. А вместе...

  • "Дочки-матери"

    ЭКСПЕРИМЕНТ БРЕНДА BABY ALIVE И СЕМЕЙНОГО ПСИХОЛОГА: КАКИЕ ПОВЕДЕНЧЕСКИЕ УСТАНОВКИ МАМ ПЕРЕДАЮТСЯ ДОЧКАМ? В апреле 2018 года бренд игрушек Baby...

Подпишись на рассылку

Видеожурнал

Рецепты на День Святого Валентина: печенье-сердечки и торт-сердце


Если вы хотите приятно удивить свою вторую половинку в День Святого Валентина собственным кулинарным творением, то посоветуем вам приготовить оригинальный десерт - печенье-сердечки. Этот рецепт довольно простой (приготовление такого домашнего печенья займет у вас не более получаса), а результат окажется очень вкусным. Форма печенья в виде сердечек добавит романтики в этот праздник любви!

Рецепт печенья-сердечек

Для домашнего печенья-сердечек вам понадобится:

- стакан муки с горкой;
- 5 столовых ложек сметаны;
- пачка сливочного масла;
- 1 желток;
- 1 яйцо;
- 100 граммов сахара.

Готовим пошагово:

1. На стол или разделочную доску насыпать немного муки, а в центр высыпать горкой стакан муки, сделать в ней выемку. Туда положить размягченное сливочное масло, добавить желток и сметану.

2. Замесить тесто. Если тесто будет приставать к рукам, то добавить еще муки. Раскатать тесто скалкой и выдавить сердечки специальной формочкой.

3. Взбить яйцо и смазать им печенье. Затем печенье обсыпать сахаром.

4. Противень застелить бумагой для выпечки, выложить на нее печенье-сердечки. Выпекать в течение 15 минут при температуре 180 оС до готовности (появления золотисто-розового цвета).
Пусть эти домашние печенья-сердечки станут символом Дня Святого Валентина. Побалуйте своего избранника этим сладким десертом!

Если вы располагаете временем, то советуем вам испечь торт в форме сердца по предложенному ниже рецепту.

Рецепт торта-сердца



Можно приготовить торт в виде сердца, который также станет символом 14 февраля. Воздушный бисквит, сметанный крем и клубника – изысканное трио для влюбленных сердец.

Готовить торт-сердце следует заранее, так как весь процесс займет не менее 2 часов.

Для приготовления торта-сердца вам понадобится:

Для теста:

- 5 яиц;
- 300 граммов муки;
- 300 граммов сахарной пудры;
- 6 столовых ложек горячей воды;
- пачка разрыхлителя;
- пакетик ванильного сахара.

Для крема:

- полстакана сахарной пудры;
- 1 стакан сметаны;
- половина пакетика ванильного сахара.

Для украшения:

- клубника (подойдут и другие ягоды);
- пакетик ванильного пудинга;
- пакетик клубничного желе (или из других ягод);
- 2 стакана воды.

Готовим пошагово:

1. Пять желтков отделить от белков и поместить в емкость. Отдельно взбить белки до плотной пены. В желтки добавить горячую воду, сахарную пудру, взбить. Затем добавить муку и разрыхлитель. Взбить снова и добавить взбитые белки. Хорошо перемешать, вылить в форму для выпечки в виде сердца и выпекать в течение 25-30 минут при температуре 150оС. Если же у вас нет формы в виде сердца, то обрежьте готовый бисквит, придав нужную форму.

2. Бисквит должен остыть. В это время приготовьте крем. Для этого нужно взбить сметану миксером или венчиком, добавить ванильный сахар и сахарную пудру, еще немного взбить и крем готов.

3. Разрезать бисквит на 2 половинки, смазать кремом нижнюю часть, половину сметанного крема оставить, им будет смазана верхушка торта.

4. Клубнику нарезать небольшими дольками. Выложить сверху крема.

5. В небольшой емкости подогреть 2 стакана воды, добавить желе и пудинг. Варить в течение 5 минут, непрерывно помешивая. Снять с огня и продолжать помешивать до тех пор, пока смесь немного остынет. Залить остывшим желе торт-сердце.


На заметку! Советуем приобрести форму в виде сердца (если у вас ее нет). Вы сможете всегда порадовать свою вторую половинку не только необычным тортом-сердцем, но и другой выпечкой и десертами в форме сердечка! 

Фото с сайта http://denj-valentina.ru


  • 10 советов для дома, в котором живет ребенок
    10 советов для дома, в котором живет ребенок

    «Наш дом — наша крепость». Если как следует вдуматься в смысл этой известной поговорки, то можно почувствовать, что это далеко не просто слова. Дом должен быть местом, куда захочется вернуться и в печали, и в радости. Многое из того, что для нас важно, происходит в доме или связано с ним. Даже любители...

  • Мастер-класс: свечи из вощины своими руками
    Мастер-класс: свечи из вощины своими руками

    С древнейших времён люди почитали огонь, считая, что он очищает, сжигая все ненужное. Для наших предков огонь являлся одним из священных проявлений Божественной Силы. В деревнях всегда почитались печь и пламя в ней. Дома же горит свеча в красном углу. В наше время, как и раньше,  многие обряды...

  • Поясная сумка: пошаговый мастер-класс
    Поясная сумка: пошаговый мастер-класс

    Поясные сумки в 90-е впечатляли многих своей практичностью, а российские слингомамы полюбили их за удобство использования с ребёнком в слинге. В наши дни они снова стали стильным и модным аксессуаром для всех. Предлагаем вам пошаговый мастер-класс по изготовлению поясной сумки своими руками! ...

  • Встречаем тепло с чистыми окнами
    Встречаем тепло с чистыми окнами

    В преддверии лета так хочется поскорее распахнуть окна и впустить тепло в наш дом. Солнце светит ярче и уже заметно греет. Но зачастую проникнуть в квартиру солнечному свету мешают пыль и грязь, накопившиеся на окнах за зиму. Разводы на стеклах становятся заметны невооруженным взглядом. А в воздухе,...

  • Мастер-класс по плетению из бумаги
    Мастер-класс по плетению из бумаги

    Так хочется жить налегке, без обоза вещей и стопок макулатуры. Серьезно озаботившись вопросом утилизации залежей старых тиражей, мы нашли отличный выход – дать журналу вторую жизнь! Мастер по плетению из бумажной соломки Люба Сорокина показала нам, какие удивительные вещицы для дома и души можно сделать...

Возврат к списку

Написать комментарий
CAPTCHA
Введите код с картинки