Мы в соцсетях:

Есть идея!
 
Войти | Регистрация
или войти через
Карабас против Деда Мороза

Новости

Подпишись на рассылку

Видеожурнал

Мой педиатр
Всероссийская интернет-олимпиада

Тефтели Ёжики с подливой в мультиварке: рецепт с фото


Очень нежные мясные тефтели с рисом, известные всем как «Ёжики», можно приготовить в мультиварке. Приготовить такое блюдо очень просто. Предлагаем вам пошаговый рецепт с фото!

Нам потребуется:

- фарш (любой) – 500-600 граммов
- рис – 0,5 стакана
- 1 луковица среднего размера
- 2 моркови
- сметана – 3 столовые ложки
- томатная паста (или кетчуп) – 2 столовые ложки
- мука – 2 столовые ложки
- вода – 1,5 стакана
- соль, перец, приправа для мяса – по вкусу

тефтели ежики, рецепт с фото

Приготовление:

1.  Рис тщательно промыть, выложить в миску.

тефтели ежики, рецепт с фото

2.  Морковь и лук почистить. Морковь натереть на крупной терке, лук некрупно. Обжарить на сковороде с добавлением растительного масла до полуготовности. Часть этой обжарки добавить к рису, вторую половину оставить на сковороде.

тефтели ежики, рецепт с фото

3.  К рису добавить фарш, соль, специи по вкусу, тщательно перемешать.

тефтели ежики, рецепт с фото

4. Приготовить соус: в миску налить воду, добавить сметану и томатную пасту, перемешать, постепенно всыпать муку и тщательно перемешать, добавить оставшуюся поджарку (морковь и лук) со сковородки.

тефтели ежики, рецепт с фото

5. Из фарша сформировать шарики, выкладывать в мультиварку.

тефтели ежики, рецепт с фото

6. Залить приготовленным соусом. Посолить.

тефтели ежики, рецепт с фото

7. Установить режим «Тушение» на 1 час. Ёжики готовы. Подавать с любым гарниром (пюре, жареный картофель, греча, тушеные овощи, свежий овощной салат).

тефтели ежики, рецепт с фото

Приятного аппетита!

Ёжики в мультиварке готовила Виктория Кондратьева


  • Новогодний декор своими руками
    Новогодний декор своими руками

    Новогодний декор может быть универсальным, многофункциональным и радовать вас не только в новогодние праздники. Вам потребуется: - картон подходящего размера - джут  - термопистолет и клей  - орехи в скорлупе (грецкие, фундук,...

  • Встречаем 2018 год Желтой Собаки
    Встречаем 2018 год Желтой Собаки

    Наступающий 2018 год – год Желтой собаки. Согласно китайскому календарю каждому году соответствует одно из 12 животных, пришедших к Будде, и одна из пяти стихий (огонь, вода, земля, металл, дерево). 2016 год Обезьяны и 2017 год Петуха находились во власти стихии Огня, ей соответствовал красный...

  • Новогодние праздники в «КидБурге»
    Новогодние праздники в «КидБурге»

    Детский город профессий «КидБург» приглашает ребят от 1,5 до 14 лет узнать много нового и интересного, встретиться с Дедом Морозом и, конечно, незабываемо провести новогодние праздники!  С 15 декабря по 8 января юных гостей «КидБурга» ожидает увлекательный праздничный...

  • Откуда появилась традиция дарить сладости детям на Новый год?
    Откуда появилась традиция дарить сладости детям на Новый год?

    Cладкие подарки детям на новый год – древние корни традиции Корни любого обычая можно искать у разных народов: они появлялись практически параллельно, встречались во времени, перемешивались, преображались и соединялись в единое целое. Так произошло и с январскими презентами. В России традиция...

  • Делаем новогодние подсвечники вместе с детьми (пошаговый мастер-класс)
    Делаем новогодние подсвечники вместе с детьми (пошаговый мастер-класс)

    Позвольте себе удовольствие в компании с детьми создать новогодние подсвечники, которые украсят ваш праздничный стол и станут символом семейственности! Вам потребуется: - баночки-основы (у нас из-под детского питания, вы можете использовать подходящий вам размер); ...

Возврат к списку

Комментарии

22.03.2016 | Vera:

Хороший рецепт!

Написать комментарий
Защита от автоматических сообщений
CAPTCHA
Введите код с картинки


Написать комментарий
CAPTCHA
Введите код с картинки