Мы в соцсетях:

Есть идея!
 
Войти | Регистрация
или войти через
Карабас против Деда Мороза

Новости

Подпишись на рассылку

Видеожурнал

Мой педиатр

Голубцы в мультиварке: рецепт с фото


Приготовить голубцы в мультиварке совсем несложно! Наш пошаговый рецепт с фото поможет вам организовать вкусный семейный ужин!

Нам потребуется:

- Вилок белокочанной капусты
- Рис – 1 стакан (200 мл)
- Фарш (свинина, говядина) – 700-800 граммов
- Репчатый лук – 1 большая или 2 средние луковицы
- Морковь – 1 большая или 2 средние
- Специи, лавровый лист по вкусу
- Масло для обжарки

голубцы в мультиварке рецепт фото

Приготовление:

1. Из капусты вырезать кочерыжку. Положить в большую кастрюлю, залить водой, посолить, довести до кипения, убавить огонь и постепенно двумя вилками разобрать листья.

голубцы в мультиварке рецепт фото

2.  Толстые «хребетики» у капустного листа срезать ножом.

голубцы в мультиварке рецепт фото

3.  Готовим обжарку – морковь натереть на крупной терке, лук мелко порезать. На разогретой сковороде с маслом обжарить морковь и лук.

голубцы в мультиварке рецепт фото

4. Половину обжарки оставить на сковороде. Вторую часть перемешать с промытым рисом, фаршем и специями. 

голубцы в мультиварке рецепт фото

голубцы в мультиварке рецепт фото

5. На каждый капустный лист ложкой выложить мясную начинку, завернуть конвертиком. Голубцы выкладывать в мультиварку.

голубцы в мультиварке рецепт фото

6. Залить сверху водой (так чтобы покрыла все голубцы), посолить, добавить отложенную часть обжарки, специи, лавровый лист.

голубцы в мультиварке рецепт фото

7. Готовить в режиме «Тушение» 2 часа. После сигнала оставить в режиме «Подогрев» еще на 1 час.

8. Подавать со сметаной или майонезом и зеленью.

голубцы в мультиварке рецепт фото

9. Если останется мясная начинка – можно использовать её в супе как фрикадельки или приготовить котлетки на пару.

Приятного аппетита!

Голубцы в мультиварке готовила Виктория Кондратьева


  • Новогодний декор своими руками
    Новогодний декор своими руками

    Новогодний декор может быть универсальным, многофункциональным и радовать вас не только в новогодние праздники. Вам потребуется: - картон подходящего размера - джут  - термопистолет и клей  - орехи в скорлупе (грецкие, фундук,...

  • Встречаем 2018 год Желтой Собаки
    Встречаем 2018 год Желтой Собаки

    Наступающий 2018 год – год Желтой собаки. Согласно китайскому календарю каждому году соответствует одно из 12 животных, пришедших к Будде, и одна из пяти стихий (огонь, вода, земля, металл, дерево). 2016 год Обезьяны и 2017 год Петуха находились во власти стихии Огня, ей соответствовал красный...

  • Новогодние праздники в «КидБурге»
    Новогодние праздники в «КидБурге»

    Детский город профессий «КидБург» приглашает ребят от 1,5 до 14 лет узнать много нового и интересного, встретиться с Дедом Морозом и, конечно, незабываемо провести новогодние праздники!  С 15 декабря по 8 января юных гостей «КидБурга» ожидает увлекательный праздничный...

  • Откуда появилась традиция дарить сладости детям на Новый год?
    Откуда появилась традиция дарить сладости детям на Новый год?

    Cладкие подарки детям на новый год – древние корни традиции Корни любого обычая можно искать у разных народов: они появлялись практически параллельно, встречались во времени, перемешивались, преображались и соединялись в единое целое. Так произошло и с январскими презентами. В России традиция...

  • Делаем новогодние подсвечники вместе с детьми (пошаговый мастер-класс)
    Делаем новогодние подсвечники вместе с детьми (пошаговый мастер-класс)

    Позвольте себе удовольствие в компании с детьми создать новогодние подсвечники, которые украсят ваш праздничный стол и станут символом семейственности! Вам потребуется: - баночки-основы (у нас из-под детского питания, вы можете использовать подходящий вам размер); ...

Возврат к списку

Написать комментарий
CAPTCHA
Введите код с картинки