Мы в соцсетях:

Есть идея!
 
Войти | Регистрация
или войти через
Мой педиатр
Академия картинга

Новости

Подпишись на рассылку

Видеожурнал

Голубцы в мультиварке: рецепт с фото


Приготовить голубцы в мультиварке совсем несложно! Наш пошаговый рецепт с фото поможет вам организовать вкусный семейный ужин!

Нам потребуется:

- Вилок белокочанной капусты
- Рис – 1 стакан (200 мл)
- Фарш (свинина, говядина) – 700-800 граммов
- Репчатый лук – 1 большая или 2 средние луковицы
- Морковь – 1 большая или 2 средние
- Специи, лавровый лист по вкусу
- Масло для обжарки

голубцы в мультиварке рецепт фото

Приготовление:

1. Из капусты вырезать кочерыжку. Положить в большую кастрюлю, залить водой, посолить, довести до кипения, убавить огонь и постепенно двумя вилками разобрать листья.

голубцы в мультиварке рецепт фото

2.  Толстые «хребетики» у капустного листа срезать ножом.

голубцы в мультиварке рецепт фото

3.  Готовим обжарку – морковь натереть на крупной терке, лук мелко порезать. На разогретой сковороде с маслом обжарить морковь и лук.

голубцы в мультиварке рецепт фото

4. Половину обжарки оставить на сковороде. Вторую часть перемешать с промытым рисом, фаршем и специями. 

голубцы в мультиварке рецепт фото

голубцы в мультиварке рецепт фото

5. На каждый капустный лист ложкой выложить мясную начинку, завернуть конвертиком. Голубцы выкладывать в мультиварку.

голубцы в мультиварке рецепт фото

6. Залить сверху водой (так чтобы покрыла все голубцы), посолить, добавить отложенную часть обжарки, специи, лавровый лист.

голубцы в мультиварке рецепт фото

7. Готовить в режиме «Тушение» 2 часа. После сигнала оставить в режиме «Подогрев» еще на 1 час.

8. Подавать со сметаной или майонезом и зеленью.

голубцы в мультиварке рецепт фото

9. Если останется мясная начинка – можно использовать её в супе как фрикадельки или приготовить котлетки на пару.

Приятного аппетита!

Голубцы в мультиварке готовила Виктория Кондратьева


  • Подарок для папы своими руками: творим с малышом!
    Подарок для папы своими руками: творим с малышом!

    Приближается День защитника Отечества – 23 февраля. Каждой из нас хочется порадовать своего любимого защитника, а также отца и дедушку. И мы отправляемся в магазин за подарками. А как же ребенок? Чем он может удивить своих близких, прежде всего папу, в этот замечательный мужской праздник? Когда ребенок...

  • Постный штрудель с яблоками
    Постный штрудель с яблоками

    Кормящим мамам дан официальный отвод от соблюдения поста, но если в вашей семье есть постящиеся, то можете смело использовать этот рецепт и порадовать не только себя, но и своих близких. Продукты: - Слоёное бездрожжевое тесто - 3 больших крепких яблока  - Горсть...

  • Подарки для мужчин к 23 февраля: необычные идеи
    Подарки для мужчин к 23 февраля: необычные идеи

    Приближается праздник 23 февраля. Это день, когда мы поздравляем наших мужчин. А мужчины тоже, как и все, любят подарки и сюрпризы! Только получают они их меньше в силу того, что сильный пол, и у нас чаще принято делать подарки женщинам, а не мужчинам. Так давайте подумаем, что подарить своим близким...

  • Поздравления с 23 февраля
    Поздравления с 23 февраля

    23 февраля в России отмечается День защитника Отечества. Изначально предполагалось, что в этот день поздравления будут принимать только мужчины, связанные с военным делом или проходящие срочную военную службу. Но постепенно 23 февраля превратился в своеобразный «День всех мужчин». Теперь в этот день...

  • Оригинальная упаковка подарка для мужчин на 23 февраля
    Оригинальная упаковка подарка для мужчин на 23 февраля

    Что подарить мужчинам на 23 февраля? Об этом мы уже не раз писали на нашем сайте, предлагали интересные идеи подарков своими руками и варианты подарков, которые можно сделать с детьми. Сегодня мы будем делать оригинальную упаковку для наших подарков. Итак, нам понадобится: - Бумага, лучше...

Возврат к списку

Написать комментарий
CAPTCHA
Введите код с картинки