Мы в соцсетях:

Есть идея!
 
Войти | Регистрация
или войти через
Академия картинга
Мой педиатр

Новости

  • Большая премьера - мюзикл «Черномор»

    Один из самых известных мюзиклов, созданных по мотивам русских былин и сказок Пушкина, покорил сердца миллионов зрителей. Премьера в «Олимпийском» стала громким...

  • Наслаждаемся летом с играми Hasbro

    Лето – пора пикников и семейных выездов на природу и на дачу. Многие родители задаются вопросом как развлечь детей во время совместных поездок, чтобы время прошло...

  • Нижний. Дыши полной грудью!

    Более 700 нижегородцев приняли участие в создании арт-объекта «Нижний. Дыши полной грудью!» на праздновании Дня России. 12 июня 2018...

  • Детская линейка SYNERGETIC

    Когда в доме появляется малыш, количество забот резко увеличивается: как обеспечить полную гигиену и чистоту быстро, эффективно и безопасно? Встречайте долгожданную...

  • Давай играть с Забивакой!

    Вот и наступало долгожданное событие, столь значимое для всей страны и всего футбольного мира, - Чемпионат мира по футболу FIFA 2018ТМ шагает по стране. А вместе...

  • "Дочки-матери"

    ЭКСПЕРИМЕНТ БРЕНДА BABY ALIVE И СЕМЕЙНОГО ПСИХОЛОГА: КАКИЕ ПОВЕДЕНЧЕСКИЕ УСТАНОВКИ МАМ ПЕРЕДАЮТСЯ ДОЧКАМ? В апреле 2018 года бренд игрушек Baby...

  • Просто космос!

    Новый Kosmostars теперь с ракетами!  В преддверии Международного дня космонавтики давно полюбившийся детям и их родителям готовый завтрак от «Нестле» Kosmostars...

Подпишись на рассылку

Видеожурнал

Питание для кормящих мам: шашлык на кефире


шашлык, шашлык на кефиреЛето – время, когда солнце манит всех за город, и жители мегаполиса организованными колоннами отправляются на дачи и в лес открывать шашлычный сезон. Сегодня мы предлагаем рецепт «безопасного» шашлыка для кормящих мам и подросших деток. Наслаждайтесь весной наравне со всеми!

Продукты:

Мясо - лучше нежирная свинина, (например, эскалоп) или куриные ножки – около 1 кг
Лук репчатый – 2 большие луковицы
Кефир – 500 мл
Душистый перец – 5 горошин
Гвоздика – 4 шт
Лавровый лист – 4 шт
Соль по вкусу

Приготовление:

1. Мясо вымыть и при необходимости нарезать кусками. Только не режьте слишком мелко, иначе мясо получится сухим и жестким. При выборе мяса обращайте внимание на цвет. Не берите очень красное мясо, такого цвета добиваются с помощью искусственных красителей, животику вашего малыша они точно не понравятся, а вы будете пребывать в ложной уверенности, что у ребенка аллергия на конкретный вид мяса. Лучше брать неяркое мясо и желательно не в супермаркете, а там где его непосредственно разделывают и тут же продают.

2. Лук почистить и нарезать довольно толстыми кольцами

3. Ложкой или ножом раздавить горошины душистого перца

4. Взять глубокую миску, уложить в нее мясо, хорошо посолив каждый кусочек (то есть, кладите соли как обычно плюс еще чуть-чуть). Залить мясо кефиром, добавить перец, гвоздику, лаврушку и помешать руками. Затем аккуратно рассредоточить по миске луковые кольца, стараясь их не повредить, чтобы потом лучок тоже можно было поджарить.

5. Накройте тару с мясом тарелкой и поставьте под гнет. В таком виде оставьте мясо в холодильнике или другом прохладном месте часов на 12-24.

6. В заветный час берите кусок мяса, насаживайте на шампур поочередно с кольцами лука и жарьте как обычный шашлык. Приятного вам аппетита и отдыха!



Полина и Майя Кочкаевы

  • Встречаем тепло с чистыми окнами
    Встречаем тепло с чистыми окнами

    В преддверии лета так хочется поскорее распахнуть окна и впустить тепло в наш дом. Солнце светит ярче и уже заметно греет. Но зачастую проникнуть в квартиру солнечному свету мешают пыль и грязь, накопившиеся на окнах за зиму. Разводы на стеклах становятся заметны невооруженным взглядом. А в воздухе,...

  • Мастер-класс по плетению из бумаги
    Мастер-класс по плетению из бумаги

    Так хочется жить налегке, без обоза вещей и стопок макулатуры. Серьезно озаботившись вопросом утилизации залежей старых тиражей, мы нашли отличный выход – дать журналу вторую жизнь! Мастер по плетению из бумажной соломки Люба Сорокина показала нам, какие удивительные вещицы для дома и души можно сделать...

  • Корзиночка для яйца из фетра «Зайчики в траве». Пошаговый мастер-класс
    Корзиночка для яйца из фетра «Зайчики в траве». Пошаговый мастер-класс

    Близится Пасха! И "Мамуськи" вместе с творческой мастерской "Штучки" предлагают вам пошаговый мастер-класс по изготовлению очаровательной корзиночки из фетра для пасхального яйца!  Нам понадобится:  - плотный фетр белого, зеленого и розового цветов ...

  • Рецепты пасхальных куличей
    Рецепты пасхальных куличей

    Скоро наступит самый светлый и радостный православный праздник - Пасха, и у этого праздника, как и у любого другого, есть свои обычаи и традиции. Издавна считалось, что на праздничном столе в этот светлый день должны присутствовать такие традиционные блюда как крашеные куриные яйца и специальная выпечка,...

  • Как украсить яйца на Пасху?
    Как украсить яйца на Пасху?

    Крашеные яйца являются одним из главных атрибутом пасхального стола. Окрашивать пасхальные яйца можно при помощи специальных пищевых красителей, которые Вы накануне праздника найдете в любом большом магазине. Но что же делать, если у Вас под рукой не оказалось краски и купить её уже нет времени? Не...

Возврат к списку

Написать комментарий
CAPTCHA
Введите код с картинки