Мы в соцсетях:

Есть идея!
 
Войти | Регистрация
или войти через
Конкурс Новый год
Семейное кафе АндерСон

Новости

  • «Бременские музыканты на льду»

    15 декабря, КРК «Нагорный» БРЕМЕНСКИЕ МУЗЫКАНТЫ НА ЛЬДУ единственное новогоднее представление 2018 года!   ...

  • Люби как мама

    Семейный и детский психолог Лариса Суркова напоминает всем современным родителям: дети, проводящие много времени с гаджетами, особенно в раннем возрасте, могут...

  • Поймай меня, если сможешь!

    Компания HASBRO и всемирно известный бренд настольных игр MONOPOLY выпускают громкую новинку – «МОНОПОЛИЯ: БОЛЬШАЯ АФЕРА». Теперь правила позволяют безнаказанно...

  • Play-Doh запустил развивающий портал

    Компания Hasbro и бренд «Play-Doh» обещают сделать развитие еще увлекательнее! Компания анонсировала запуск нового интернет-портала, с которым родителям будет...

  • Помурррчим?

    Котокафе «Мурррчим» - это замурррчательное место, где вы можете отдохнуть от всех забот, хорошо провести время с близкими и друзьями. На территории кафе постоянно...

  • Наслаждаемся летом с играми Hasbro

    Лето – пора пикников и семейных выездов на природу и на дачу. Многие родители задаются вопросом как развлечь детей во время совместных поездок, чтобы время прошло...

  • Детская линейка SYNERGETIC

    Когда в доме появляется малыш, количество забот резко увеличивается: как обеспечить полную гигиену и чистоту быстро, эффективно и безопасно? Встречайте долгожданную...

  • "Дочки-матери"

    ЭКСПЕРИМЕНТ БРЕНДА BABY ALIVE И СЕМЕЙНОГО ПСИХОЛОГА: КАКИЕ ПОВЕДЕНЧЕСКИЕ УСТАНОВКИ МАМ ПЕРЕДАЮТСЯ ДОЧКАМ? В апреле 2018 года бренд игрушек Baby...

  • Дружба в моде!

    Мультсериал My Little Pony вот уже 35 лет рассказывает увлекательную историю о сказочных пони и настоящей дружбе. В сезоне весна-лето`2018 модная марка Tezenis...

Подпишись на рассылку

Крабовый салат: рецепт с вариациями


салат, крабовый салат, рецепт, рецепт салатаВ каждой семье есть свои традиционные рецепты салатов, которые живут долго и передаются из поколения в поколения. Самым ярким примером является, конечно, «оливье», но и крабовый салат встречается довольно часто. За основу новых салатов был взят именно салат из крабовых палочек, рецептов которого довольно много. Кто-то добавляет капусту для мягкости, кто-то рис или картофель для сытности. Некоторые любят сладкий салат и используют минимум ингредиентов.

Исходный рецепт крабового салата:

- Упаковка крабовых палочек или крабового мяса;
- 4 сваренных вкрутую яйца;
- Банка консервированной, сладкой кукурузы;
- Репчатый лук, перец молотый по вкусу;
- Майонез для заправки.


Методика приготовления довольно проста: просто мелко нарезать ингредиенты, перемешать добавить перец и майонез. Приготовление такого салата занимает буквально 5 минут.

Но такой салат скучный, в нем нет какой-то изюминки, но, конечно, вкусовые качества у него неплохие. Модернизировать крабовый салат очень легко, достаточно включить фантазию, и в конечном итоге у нас получится «Салат крабовый the best» и сырные корзинки.

Салат «Крабовый the best»

Ингредиенты:

- 2 средних картофелины;
- Упаковка крабовых палочек или креветок (последним отдается предпочтение);
- Баночка мелкого, консервированного горошка. Необходимо обратить внимание именно на размер самих горошин. Желательно, чтобы они были мелкими – это не принципиально, на вкусовые качества влияет несущественно;
- 2 свежих огурца среднего размера;
- Лук, чеснок, лимон.
- Соль, перец по вкусу.
- Майонез.



Методика приготовления:

На первый взгляд салат может показаться довольно сложным в приготовлении, но это того стоит. Первым делом необходимо нарезать лук тонкими полукольцами или кольцами, мелко нашинковать чеснок (именно нашинковать, если чеснок продавить через пресс, то его вкус будет достаточно сильным, это испортит салат). Все нарезанные ингредиенты необходимо положить в отдельную посуду и залить соком лимона.

После можно уже спокойно приступать к приготовлению картошки фри. Картофель очистить, нарезать тонкими брусочками, размер выбирается индивидуально, ограничений нет. Перед непосредственной жаркой картофель необходимо высушить (для этого используется полотенце, можно использовать и бумажное). Нужно выложить картофель на полотенце и промокнуть его другой его частью, после можно приступать к жарке. Картофель необходимо поджаривать до золотистого цвета и образования корочки.

На дно посуды выкладывается сначала картофель фри, лучше всего посолить именно картофель. Следующий слой – нарезанные ломтиками свежего огурца.


После нарезать брусочками крабовые палочки или выложить очищенные креветки. Если решено было использовать креветки, то их необходимо сбрызнуть соком лимона.


После выложить консервированный горошек, замаринованный лук с чесноком. Сок лимона, который остался, можно добавить в салат, он быстро впитается картофелем.


Заправить майонезом, добавить зелени. Приятного аппетита!

салат, крабовый салат, рецепт, рецепт салата

Юлия Гренадерова

  • Делаем новогодние подсвечники вместе с детьми (пошаговый мастер-класс)
    Делаем новогодние подсвечники вместе с детьми (пошаговый мастер-класс)

    Позвольте себе удовольствие в компании с детьми создать новогодние подсвечники, которые украсят ваш праздничный стол и станут символом семейственности! Вам потребуется: - баночки-основы (у нас из-под детского питания, вы можете использовать подходящий вам размер); ...

  • Адвент-календарь своими руками
    Адвент-календарь своими руками

    Новый год…  С каким же нетерпением его ждут детки!  Дед Мороз, подарки, сладости, пышные платья и галстук-бабочка к белой рубашке, хороводы и выученные стихи, праздничные ёлки, много-много радости  и никуда не спешащие мама и папа. Только вот одно беспокоит деток: ну когда же он наступит,...

  • «Подводные камни» новогодних праздников
    «Подводные камни» новогодних праздников

    Вот уже совсем скоро волшебный праздник – Новый Год: время сказок, отдыха и всевозможных развлечений. Все малыши в предвкушении подарков, праздничных веселий, новогодних елок.. Родители из лучших побуждений расписывают каждый выходной день буквально по минутам различными увеселительными мероприятиями.  ...

  • Новогодние открытки своими руками: варежки
    Новогодние открытки своими руками: варежки

    Как приятно рассматривать в магазинах новогодние открытки! Одна краше другой! Хочется купить все и уже дома долго-долго перебирать их, любуясь нарисованной сказкой!  А почему бы не сделать новогоднюю открытку своими руками? Но с чего начать? Какую выбрать форму, цвет? Может быть...

  • Как избежать детских истерик в праздники?
    Как избежать детских истерик в праздники?

    На дворе уже совсем зимняя погода: морозец, снег, солнце! Тут и там начинают загораться огоньки новогодних гирлянд, в воздухе ощутимо пахнет грядущими долгими, шумными, наверное, самыми любимыми в году - новогодними праздниками! Мамы шьют маскарадные костюмы для своих малышей и планируют развлекательные...

Возврат к списку

Написать комментарий
CAPTCHA
Введите код с картинки