Мы в соцсетях:

Есть идея!
 
Войти | Регистрация
или войти через
Карабас против Деда Мороза

Новости

Подпишись на рассылку

Видеожурнал

Мой педиатр

Рецепты новогодних блюд: закуски


Готовитесь встретить 2012 год Дракона и ищите рецепты новогодних блюд, которыми можно украсить праздничный стол? Попробуйте вместе с детьми приготовить закуски "Веселые Дракоши" и "Пингвинчики" - удовольствие Вам будет обеспечено!

 

 

Рецепт №1. Закуска «Веселые Дракоши»


На 5 порций Вам понадобится:

- яйца (5 штук)
- красная икра (5 чайных ложек)
- мягкий сыр типа Альметте или Филадельфия
- любая зелень по вкусу


для украшения:

- огурец (1 штука)
- красный болгарский перец (1 штука)
- черный перец горошком


Если у Вас под рукой не окажется красной икры, то можно заменить ее мелко нарезанной форелью или слабосолёной сёмгой. Мягкий сыр можно заменить жирной сметаной, но ее нужно добавлять чуть-чуть, иначе закуска выйдет жидкой.

 

 

Способ приготовления:

 

 

 

 



 

 


 

 

 

Как следует измельчите зелень. У яиц срежьте верхушки и выньте из них желтки. Наполните белки яиц икрой или кусочками красной рыбы.




 

 

 

 

 

 

 

 

 

Желтки разминаем вилкой и перемешиваем с зеленью. Добавляем сыр или сметану и снова тщательно перемешиваем. Формируем из получившейся массы голову Дракоши и помещаем ее на белок, фаршированный икрой или рыбой.

 

 

 

 




 

 

 

Из горошинок черного перца и огурца вырезаем глазки. Огурец также используется для ушек Дракоши. Болгарский красный перец разрезаем в виде гребня и языка дракона, а вместо ноздрей можно вставить пару икринок.

 

  


 


Рецепт № 2 Закуска «Пингвинчики»



Вам понадобится:

- Баночка маслин
- Морковь
- Сыр Филадельфия (или Альметте)
- Зеленый лук для украшения


Способ приготовления:

Вырезаем из кружочка моркови ножки. Одну маслину разрезаем пополам, но не до конца и начиняем ее сыром. Берем шпажку накалываем одну маслину (голова пингвиненка) и вторую заправленную сыром, внизу ножки из моркови. Делаем шарфик из зеленого лука и носик из морковки.

 

Всё про Новый Год - здесь!

 

Источник фотографий


  • Дед Мороз пошёл в отказ
    Дед Мороз пошёл в отказ

    Говорят: под Новый год Что ни пожелается - Всё всегда произойдёт, Всё всегда сбывается. Это любимое с детства стихотворение Сергея Михалкова напоминает взрослым о том, что Новый Год – особенный для любого ребёнка праздник. Даже более особенный, чем День Рождения. Потому что...

  • Дети, рожденные в год Собаки, - какие они?
    Дети, рожденные в год Собаки, - какие они?

    2018 год – это год желтой земляной Собаки по восточному календарю. На смену норовистому огненному Петуху к нам спешит дружелюбная и общительная Собака. Те родители, кто запланировал или уже ждёт рождение ребенка в 2018 году, наверняка интересуются, какой характер будет у их любимого чада. Все мы...

  • «Карабас против Деда Мороза, или Буратино спасает Новый Год»
    «Карабас против Деда Мороза, или Буратино спасает Новый Год»

    С 23 декабря по 5 января оперный театр приглашает на новогоднее шоу «КАРАБАС ПРОТИВ ДЕДА МОРОЗА, ИЛИ БУРАТИНО СПАСАЕТ НОВЫЙ ГОД». Буратино со своими друзьями отправляются в театр Карабаса весело отпраздновать Новый Год. Но Карабас-Барабас против праздничных торжеств, против Деда Мороза!...

  • Апельсиновый декор для дома
    Апельсиновый декор для дома

    Зa oкнoм уже почти зима, a мы, пожалуй, уcтрoимcя пoуютнee и опять чтo-нибудь cмacтeрим! Например, из coчныx cлaдкиx aпeльcинoв и cпeций пoлучaютcя вoлшeбныe укрaшeния, нaпoлняющиe дoм aрoмaтaми Нoвoгo гoдa и Рoждecтвa: шaры, cвeчи, пoдcвeчники, гирлянды и еще много всего интересного… ...

  • Новогодний декор своими руками
    Новогодний декор своими руками

    Новогодний декор может быть универсальным, многофункциональным и радовать вас не только в новогодние праздники. Вам потребуется: - картон подходящего размера - джут  - термопистолет и клей  - орехи в скорлупе (грецкие, фундук,...

Возврат к списку

Написать комментарий
CAPTCHA
Введите код с картинки