Мы в соцсетях:

 
Войти | Регистрация
или войти через
Новогодние подарки
Карабас против Деда Мороза

Новости

Подпишись на рассылку

Видеожурнал

Мой педиатр

Рецепты новогодних блюд: закуски


Готовитесь встретить 2012 год Дракона и ищите рецепты новогодних блюд, которыми можно украсить праздничный стол? Попробуйте вместе с детьми приготовить закуски "Веселые Дракоши" и "Пингвинчики" - удовольствие Вам будет обеспечено!

 

 

Рецепт №1. Закуска «Веселые Дракоши»


На 5 порций Вам понадобится:

- яйца (5 штук)
- красная икра (5 чайных ложек)
- мягкий сыр типа Альметте или Филадельфия
- любая зелень по вкусу


для украшения:

- огурец (1 штука)
- красный болгарский перец (1 штука)
- черный перец горошком


Если у Вас под рукой не окажется красной икры, то можно заменить ее мелко нарезанной форелью или слабосолёной сёмгой. Мягкий сыр можно заменить жирной сметаной, но ее нужно добавлять чуть-чуть, иначе закуска выйдет жидкой.

 

 

Способ приготовления:

 

 

 

 



 

 


 

 

 

Как следует измельчите зелень. У яиц срежьте верхушки и выньте из них желтки. Наполните белки яиц икрой или кусочками красной рыбы.




 

 

 

 

 

 

 

 

 

Желтки разминаем вилкой и перемешиваем с зеленью. Добавляем сыр или сметану и снова тщательно перемешиваем. Формируем из получившейся массы голову Дракоши и помещаем ее на белок, фаршированный икрой или рыбой.

 

 

 

 




 

 

 

Из горошинок черного перца и огурца вырезаем глазки. Огурец также используется для ушек Дракоши. Болгарский красный перец разрезаем в виде гребня и языка дракона, а вместо ноздрей можно вставить пару икринок.

 

  


 


Рецепт № 2 Закуска «Пингвинчики»



Вам понадобится:

- Баночка маслин
- Морковь
- Сыр Филадельфия (или Альметте)
- Зеленый лук для украшения


Способ приготовления:

Вырезаем из кружочка моркови ножки. Одну маслину разрезаем пополам, но не до конца и начиняем ее сыром. Берем шпажку накалываем одну маслину (голова пингвиненка) и вторую заправленную сыром, внизу ножки из моркови. Делаем шарфик из зеленого лука и носик из морковки.

 

Всё про Новый Год - здесь!

 

Источник фотографий


  • Подсвечники из осенних листьев: пошаговый мастер-класс
    Подсвечники из осенних листьев: пошаговый мастер-класс

    Осень пришла к нам не только по календарю. Вот на улице ждут нас промозглые и ветреные дни. Приятно в такую погоду посидеть дома, и, укутываясь в теплый плед, попить горячего какао с печеньем. Соответствующую атмосферу можно создать с помощью осеннего декора, например, подсвечников. Сделать их совсем...

  • Новый год не за горами! Собирайте сливки вместе со "Снежель"!
    Новый год не за горами! Собирайте сливки вместе со "Снежель"!

    Новогодние праздники не за горами, совсем скоро надо уже подумать о приятных мелочах и вкусных новогодних подарках!  Поэтому, как говорится, «кто раньше встал, тот все сливки и собрал» :)))) Предложение подойдет вам,  если вы заказываете:  -  на предприятии...

  • Брошка «Лимонная долька»: пошаговый мастер-класс с фото
    Брошка «Лимонная долька»: пошаговый мастер-класс с фото

    Весна! Так хочется ярких и сочных красок! И побольше витаминов тоже не помешает! Предлагаем вам вместе с Марией Савельевой, рукодельницей и мамой двух деток, создать брошку «Лимонная долька» своими руками!   Для изготовления такой витаминной дольки потребуется: ...

  • В помощь учителям и родителям!
    В помощь учителям и родителям!

    Спортивный досуг для детей любого возраста: внеклассные мероприятия, выпускные, последние звонки и многое другое. Картинг-чемпионат в Центре Автомотоспорта «Академия» - универсальный вариант для детских мероприятий.  Праздник под ключ с оригинальным сюжетом: • соревнование...

  • Детский день рождения в центре автомотоспорта "Академия"
    Детский день рождения в центре автомотоспорта "Академия"

    Картинг - это динамичный и увлекательный вариант проведения детского дня рождения. Центр автомотоспорта «Академия» предлагает вам современный и оригинальный формат организации детского праздника для активных ребят, которые любят соревноваться и побеждать. Вариант спортивного...

Возврат к списку

Написать комментарий
CAPTCHA
Введите код с картинки