Мы в соцсетях:

Есть идея!
 
Войти | Регистрация
или войти через
Академия картинга
Мой педиатр

Новости

  • Летняя новинка от Hasbro!

    Открой мир подводных приключений с русалочкой Ариэль! Компания Hasbro совместно с Disney анонсировала летнюю новинку – теперь любимая всеми девочками...

  • Большая премьера - мюзикл «Черномор»

    Один из самых известных мюзиклов, созданных по мотивам русских былин и сказок Пушкина, покорил сердца миллионов зрителей. Премьера в «Олимпийском» стала громким...

  • Наслаждаемся летом с играми Hasbro

    Лето – пора пикников и семейных выездов на природу и на дачу. Многие родители задаются вопросом как развлечь детей во время совместных поездок, чтобы время прошло...

  • Нижний. Дыши полной грудью!

    Более 700 нижегородцев приняли участие в создании арт-объекта «Нижний. Дыши полной грудью!» на праздновании Дня России. 12 июня 2018...

  • Детская линейка SYNERGETIC

    Когда в доме появляется малыш, количество забот резко увеличивается: как обеспечить полную гигиену и чистоту быстро, эффективно и безопасно? Встречайте долгожданную...

  • Давай играть с Забивакой!

    Вот и наступало долгожданное событие, столь значимое для всей страны и всего футбольного мира, - Чемпионат мира по футболу FIFA 2018ТМ шагает по стране. А вместе...

  • "Дочки-матери"

    ЭКСПЕРИМЕНТ БРЕНДА BABY ALIVE И СЕМЕЙНОГО ПСИХОЛОГА: КАКИЕ ПОВЕДЕНЧЕСКИЕ УСТАНОВКИ МАМ ПЕРЕДАЮТСЯ ДОЧКАМ? В апреле 2018 года бренд игрушек Baby...

Подпишись на рассылку

Видеожурнал

Салат "Нисуаз", теплый салат с лисичками и теплый салат с копченой рыбой


Салат «Нисуаз»



Ингридиенты салата: 10 штучек некрупного картофеля (желательно молодого), десяток перепелиных яиц, 450-500 граммов замороженной стручковой фасоли, два сладких перца, 10-15 штучек помидорчиков черри, 300 граммов тунца в оливковом масле, 15-20 каперсов, пол красной луковицы, маленький пучок зелёного лука, шесть столовых ложек оливкового масла, половинка лимона, одна столовая ложка дижонской горчицы, одна столовая ложка винного уксуса, свежемолотый чёрный перец, соль морская.

Метод приготовления: Отварить фасоль в течение 10 минут, слить воду. Отварить картофель в мундире, сварить яйца. Варёный картофель разделить на четыре части и смешать с фасолью, добавить оливковое масло. Перец очистить от кожуры, сердцевины с семенами и нарезав тонкими полосками смешать с фасолью и картофелем. Помидоры черри и перепелиные яйца разрезать на половинки и смешать с салатом, туда же покрошить мелко нарезанный красный и зелёный лук и присыпать полученную смесь каперсами. Хорошенько перемешать все индигриенты, выложить сверху тунец, предварительно измельченный вилкой. Теперь следует приготовить заправку: перемешать горчицу с лимонным соком, добавить масло, уксус, соль и перец, всё это слегка взбить. Заправку подают отдельно от салата.

 

Тёплый салат с  «лисичками»


Ингредиенты салата: 500 граммов свежих грибов, одна луковица, два зубчика чеснока, листья свежего салата, 4-5 столовых ложек растительного масла, две столовые ложки оливкового масла, сто граммов сыра твёрдых сортов, сок половинки лимона, свежемолотый черный перец, морская соль.

 

Метод приготовления: Слегка обжарить на оливковом масле мелконарезанный лук и чеснок, затем добавить грибы, посолить и поперчить, жарить на медленном огне не накрывая крышкой, к полученной смеси добавьте сок лимона. Выложите листья салата на красивое блюдо, сверху положите обжаренные лисички, присыпьте тёртым сыром. Салат рекомендуем подавать в тёплом виде.


Тёплый салат с копчёной рыбой



Ингредиенты салата: одна копчёная скумбрия среднего размера, 500 граммов розового молодого картофеля, одна большая луковица, один пучок салата радиккио, три ст. ложки оливкового масла, две ст. ложки орехового и две ст. ложки тыквенного масла, две ст. ложки винного уксуса, пол чайной ложечки сухой горчицы, соль морская, свежемолотый чёрный перец.

Метод приготовления: Картофель намыть и отварить в мундире, затем очистить и разрезать пополам. Нарезать лук полукольцами, салат радиккио - крупно. Скумбрию очистить от кожи, костей и нарезать крупными кусочками. Приготовить заправку: смешать ореховое и тыквенное масло, горчицу и уксус, добавить соль и перец по вкусу. Далее взять большую кастрюлю и выложить туда салат радиккио, лук и картофель. Влить туда заправку и всё перемешать. Прогреть содержимое кастрюли, на слабом огне, в течение 40-50 секунд. Взять подогретое блюдо, выложит на него салат, сверху кусочки рыбы, и взбрызнуть всё это оливковым маслом. Салат готов. Приятного аппетита!


  • Поясная сумка: пошаговый мастер-класс
    Поясная сумка: пошаговый мастер-класс

    Поясные сумки в 90-е впечатляли многих своей практичностью, а российские слингомамы полюбили их за удобство использования с ребёнком в слинге. В наши дни они снова стали стильным и модным аксессуаром для всех. Предлагаем вам пошаговый мастер-класс по изготовлению поясной сумки своими руками! ...

  • Встречаем тепло с чистыми окнами
    Встречаем тепло с чистыми окнами

    В преддверии лета так хочется поскорее распахнуть окна и впустить тепло в наш дом. Солнце светит ярче и уже заметно греет. Но зачастую проникнуть в квартиру солнечному свету мешают пыль и грязь, накопившиеся на окнах за зиму. Разводы на стеклах становятся заметны невооруженным взглядом. А в воздухе,...

  • Мастер-класс по плетению из бумаги
    Мастер-класс по плетению из бумаги

    Так хочется жить налегке, без обоза вещей и стопок макулатуры. Серьезно озаботившись вопросом утилизации залежей старых тиражей, мы нашли отличный выход – дать журналу вторую жизнь! Мастер по плетению из бумажной соломки Люба Сорокина показала нам, какие удивительные вещицы для дома и души можно сделать...

  • Корзиночка для яйца из фетра «Зайчики в траве». Пошаговый мастер-класс
    Корзиночка для яйца из фетра «Зайчики в траве». Пошаговый мастер-класс

    Близится Пасха! И "Мамуськи" вместе с творческой мастерской "Штучки" предлагают вам пошаговый мастер-класс по изготовлению очаровательной корзиночки из фетра для пасхального яйца!  Нам понадобится:  - плотный фетр белого, зеленого и розового цветов ...

  • Рецепты пасхальных куличей
    Рецепты пасхальных куличей

    Скоро наступит самый светлый и радостный православный праздник - Пасха, и у этого праздника, как и у любого другого, есть свои обычаи и традиции. Издавна считалось, что на праздничном столе в этот светлый день должны присутствовать такие традиционные блюда как крашеные куриные яйца и специальная выпечка,...

Возврат к списку

Написать комментарий
CAPTCHA
Введите код с картинки