Мы в соцсетях:

Есть идея!
 
Войти | Регистрация
или войти через
Конкурс Новый год
Семейное кафе АндерСон

Новости

  • «Бременские музыканты на льду»

    15 декабря, КРК «Нагорный» БРЕМЕНСКИЕ МУЗЫКАНТЫ НА ЛЬДУ единственное новогоднее представление 2018 года!   ...

  • Люби как мама

    Семейный и детский психолог Лариса Суркова напоминает всем современным родителям: дети, проводящие много времени с гаджетами, особенно в раннем возрасте, могут...

  • Поймай меня, если сможешь!

    Компания HASBRO и всемирно известный бренд настольных игр MONOPOLY выпускают громкую новинку – «МОНОПОЛИЯ: БОЛЬШАЯ АФЕРА». Теперь правила позволяют безнаказанно...

  • Play-Doh запустил развивающий портал

    Компания Hasbro и бренд «Play-Doh» обещают сделать развитие еще увлекательнее! Компания анонсировала запуск нового интернет-портала, с которым родителям будет...

  • Помурррчим?

    Котокафе «Мурррчим» - это замурррчательное место, где вы можете отдохнуть от всех забот, хорошо провести время с близкими и друзьями. На территории кафе постоянно...

  • Наслаждаемся летом с играми Hasbro

    Лето – пора пикников и семейных выездов на природу и на дачу. Многие родители задаются вопросом как развлечь детей во время совместных поездок, чтобы время прошло...

  • Детская линейка SYNERGETIC

    Когда в доме появляется малыш, количество забот резко увеличивается: как обеспечить полную гигиену и чистоту быстро, эффективно и безопасно? Встречайте долгожданную...

  • "Дочки-матери"

    ЭКСПЕРИМЕНТ БРЕНДА BABY ALIVE И СЕМЕЙНОГО ПСИХОЛОГА: КАКИЕ ПОВЕДЕНЧЕСКИЕ УСТАНОВКИ МАМ ПЕРЕДАЮТСЯ ДОЧКАМ? В апреле 2018 года бренд игрушек Baby...

  • Дружба в моде!

    Мультсериал My Little Pony вот уже 35 лет рассказывает увлекательную историю о сказочных пони и настоящей дружбе. В сезоне весна-лето`2018 модная марка Tezenis...

Подпишись на рассылку

Осень. Время варить глинтвейн!


На улице холодная, промозглая осень, и приходя домой с работы нам очень хочется согреться. Один из лучших способов – сварить ароматный глинтвейн. Предлагаем вам несколько рецептов, среди которых вы точно найдёте свой любимый вкус!


Апельсиновый глинтвейн с корицей
(французская версия такого глинтвейна называется - vin chaud)


На шесть порций вам понадобится:

Сок красных апельсинов - 400 мл;
Креплёное красное вино – 750 мл;
Корица – две палочки;
Коричневый сахар – 125 граммов;
Апельсин – 1 шт.


С апельсина снять кожуру и порезать её на полоски. Поместить все вышеперечисленные индигриенты в кастрюлю и поставить на средний огонь. Постоянно помешивать до тех пор, пока сахар не растворится, держать полученную смесь на огне ещё минут десять, для того чтобы все ароматы заварились. Не дайте вину закипеть, в противном случае весь алкоголь улетучится!

Глинтвейн готов! Его можно процедить, а можно и оставить корицу с апельсином. Подавать в огнеупорных стаканах.


Глинтвейн «крепкий»

На четыре порции вам понадобится:

Сухое красное вино – пол-литра;
Корица – одна палочка;
Лимон – 1 шт.;
Бутоны гвоздики – 12шт.;
Сахар – 75 граммов;
Бренди (коньяк или ром).



Хорошенько вымыть лимон, высушить его и воткнуть в него гвоздику. Поместить его в большую кастрюлю с вином, сюда же добавить сахар и поломать корицу. Далее нагревать в течение десяти минут, потом добавить бренди (коньяк или ром) и дать постоять примерно пять минут. Всё ещё раз хорошо прогреть, но не доводить до кипения! Извлечь из кастрюли лимон с корицей и подавать напиток горячим.

Таким же способом можно приготовить «белый» глинтвейн. Только вместо красного вина взять белое, а лимон заменить апельсином или грейпфрутом.


Глинтвейн с ямайским перцем

Вам понадобится:

Вода – 250 мл;
Красное вино – 750 мл;
Портвейн – один бокал;
Корица - одна палочка;
Лимон – половинка;
Гвоздика – шесть бутонов;
Ямайский перец – шесть горошинок;
Сахар – одна ст. ложка.


Лимон очистите от кожуры. Кожуру нарежьте тонкими полосками, она понадобится вам для украшения. Возьмите кастрюлю, налейте в неё воду и поместите в неё корицу, гвоздику и перец, дайте настояться в течение двадцати минут. Во вторую кастрюлю налейте красное вино и настоянную на пряностях воду (сами пряности могут пригодиться вам для украшения), затем добавив портвейн и сахар, поместите кастрюлю на средний огонь прогрейте, но не доводите до кипения! Глинтвейн готов к подаче на стол! Добавьте в него лимонную корку и дольки лимона, а так же, по желанию, можно украсить его пряностями.


Глинтвейн с мускатным орехом

Вам понадобится:

Красное вино – 375 мл (полбутылки);
Ром - 375 мл;
Мускатный орех – 1 шт.;
Золотая корица- две палочки;
Гвоздика – двадцать шт.;
Кардамон – двадцать шт.
Сахар по вкусу.


Крупно потолочь кардамон и орех. Смешать все индигриенты, хорошо прокипятить. Затем полученный напиток разлить по стаканам, поместив в каждый стакан по дольке лимона. На верх каждого стакана положить по чайной ложке, в которую налить немного рома. Ром разжечь и тут же подавать.


  • Делаем новогодние подсвечники вместе с детьми (пошаговый мастер-класс)
    Делаем новогодние подсвечники вместе с детьми (пошаговый мастер-класс)

    Позвольте себе удовольствие в компании с детьми создать новогодние подсвечники, которые украсят ваш праздничный стол и станут символом семейственности! Вам потребуется: - баночки-основы (у нас из-под детского питания, вы можете использовать подходящий вам размер); ...

  • Адвент-календарь своими руками
    Адвент-календарь своими руками

    Новый год…  С каким же нетерпением его ждут детки!  Дед Мороз, подарки, сладости, пышные платья и галстук-бабочка к белой рубашке, хороводы и выученные стихи, праздничные ёлки, много-много радости  и никуда не спешащие мама и папа. Только вот одно беспокоит деток: ну когда же он наступит,...

  • «Подводные камни» новогодних праздников
    «Подводные камни» новогодних праздников

    Вот уже совсем скоро волшебный праздник – Новый Год: время сказок, отдыха и всевозможных развлечений. Все малыши в предвкушении подарков, праздничных веселий, новогодних елок.. Родители из лучших побуждений расписывают каждый выходной день буквально по минутам различными увеселительными мероприятиями.  ...

  • Новогодние открытки своими руками: варежки
    Новогодние открытки своими руками: варежки

    Как приятно рассматривать в магазинах новогодние открытки! Одна краше другой! Хочется купить все и уже дома долго-долго перебирать их, любуясь нарисованной сказкой!  А почему бы не сделать новогоднюю открытку своими руками? Но с чего начать? Какую выбрать форму, цвет? Может быть...

  • Как избежать детских истерик в праздники?
    Как избежать детских истерик в праздники?

    На дворе уже совсем зимняя погода: морозец, снег, солнце! Тут и там начинают загораться огоньки новогодних гирлянд, в воздухе ощутимо пахнет грядущими долгими, шумными, наверное, самыми любимыми в году - новогодними праздниками! Мамы шьют маскарадные костюмы для своих малышей и планируют развлекательные...

Возврат к списку

Комментарии

07.09.2018 | Марина26:

Спасибо за рецепт) Обязательно попробую сделать вкусненький глинтвейн)

Написать комментарий
Защита от автоматических сообщений
CAPTCHA
Введите код с картинки


Написать комментарий
CAPTCHA
Введите код с картинки