Мы в соцсетях:

Есть идея!
 
Войти | Регистрация
или войти через
Академия картинга
Мой педиатр

Новости

  • Летняя новинка от Hasbro!

    Открой мир подводных приключений с русалочкой Ариэль! Компания Hasbro совместно с Disney анонсировала летнюю новинку – теперь любимая всеми девочками...

  • Большая премьера - мюзикл «Черномор»

    Один из самых известных мюзиклов, созданных по мотивам русских былин и сказок Пушкина, покорил сердца миллионов зрителей. Премьера в «Олимпийском» стала громким...

  • Наслаждаемся летом с играми Hasbro

    Лето – пора пикников и семейных выездов на природу и на дачу. Многие родители задаются вопросом как развлечь детей во время совместных поездок, чтобы время прошло...

  • Нижний. Дыши полной грудью!

    Более 700 нижегородцев приняли участие в создании арт-объекта «Нижний. Дыши полной грудью!» на праздновании Дня России. 12 июня 2018...

  • Детская линейка SYNERGETIC

    Когда в доме появляется малыш, количество забот резко увеличивается: как обеспечить полную гигиену и чистоту быстро, эффективно и безопасно? Встречайте долгожданную...

  • Давай играть с Забивакой!

    Вот и наступало долгожданное событие, столь значимое для всей страны и всего футбольного мира, - Чемпионат мира по футболу FIFA 2018ТМ шагает по стране. А вместе...

  • "Дочки-матери"

    ЭКСПЕРИМЕНТ БРЕНДА BABY ALIVE И СЕМЕЙНОГО ПСИХОЛОГА: КАКИЕ ПОВЕДЕНЧЕСКИЕ УСТАНОВКИ МАМ ПЕРЕДАЮТСЯ ДОЧКАМ? В апреле 2018 года бренд игрушек Baby...

Подпишись на рассылку

Видеожурнал

Сметанник с ягодно-мятным соусом


Нежнейший пирог, который сможет стать украшением любого стола – дачного или праздничного.


Продукты:

Тесто:   

Печенье песочное – одна большая пачка 200 г

Масло сливочное – 100 г

Начинка:

Сметана – 500 г

Сахар – 3 – 4 столовые ложки

Яйца куриные – 4 штуки

Ягоды – 1 – 1,5 стакана

Мята – несколько листиков


Приготовление:

Делаем основу: песочное печенье измельчаем в крошку (с помощью блендера или скалки), смешиваем с растопленным сливочным маслом, выкладываем в форму для запекания (керамическую или разъёмную, застеленную пергаментом), равномерно распределяем и плотно прижимаем ко дну и стенкам, затем ставим в холодильник на 30 – 40 мин.

IMG_5683.jpg

IMG_5678.jpg


Делаем соус: берём любые ягоды , добавляем 2 столовые ложки сахара, мелко нарезанную мяту и делаем пюре с помощью погружного блендера или протираем через сито, что, кстати, будет более уместно для ягод со шкурками, как у смородины.


.

IMG_5696.jpg


Делаем начинку: сметану взбиваем с сахаром (2 столовые ложки), яйцами, добавляем 4 столовые ложки ягодного соуса
и ещё раз взбиваем

IMG_5685.jpg


Делаем пирог: на застывшую основу выливаем начинку и ставим в разогретую духовку выпекаться до готовности примерно 40 – 50 минут (или на 150 – 160 градусах или на 180 градусах с конвекцией). 

IMG_5690.jpg


 Готовый и остывший пирог отправляем в холодильник – подаём охлаждённым и при желании поливаем ягодно-мятным соусом

IMG_5779.jpg


Приятного вам аппетита и тёплого солнечного и, конечно, вкусного лета!


 


  • Поясная сумка: пошаговый мастер-класс
    Поясная сумка: пошаговый мастер-класс

    Поясные сумки в 90-е впечатляли многих своей практичностью, а российские слингомамы полюбили их за удобство использования с ребёнком в слинге. В наши дни они снова стали стильным и модным аксессуаром для всех. Предлагаем вам пошаговый мастер-класс по изготовлению поясной сумки своими руками! ...

  • Встречаем тепло с чистыми окнами
    Встречаем тепло с чистыми окнами

    В преддверии лета так хочется поскорее распахнуть окна и впустить тепло в наш дом. Солнце светит ярче и уже заметно греет. Но зачастую проникнуть в квартиру солнечному свету мешают пыль и грязь, накопившиеся на окнах за зиму. Разводы на стеклах становятся заметны невооруженным взглядом. А в воздухе,...

  • Мастер-класс по плетению из бумаги
    Мастер-класс по плетению из бумаги

    Так хочется жить налегке, без обоза вещей и стопок макулатуры. Серьезно озаботившись вопросом утилизации залежей старых тиражей, мы нашли отличный выход – дать журналу вторую жизнь! Мастер по плетению из бумажной соломки Люба Сорокина показала нам, какие удивительные вещицы для дома и души можно сделать...

  • Корзиночка для яйца из фетра «Зайчики в траве». Пошаговый мастер-класс
    Корзиночка для яйца из фетра «Зайчики в траве». Пошаговый мастер-класс

    Близится Пасха! И "Мамуськи" вместе с творческой мастерской "Штучки" предлагают вам пошаговый мастер-класс по изготовлению очаровательной корзиночки из фетра для пасхального яйца!  Нам понадобится:  - плотный фетр белого, зеленого и розового цветов ...

  • Рецепты пасхальных куличей
    Рецепты пасхальных куличей

    Скоро наступит самый светлый и радостный православный праздник - Пасха, и у этого праздника, как и у любого другого, есть свои обычаи и традиции. Издавна считалось, что на праздничном столе в этот светлый день должны присутствовать такие традиционные блюда как крашеные куриные яйца и специальная выпечка,...

Возврат к списку

Комментарии

21.01.2016 | mila82:

Очень красивый разрез) И легкий пирожок получается, по всей видимости)

Написать комментарий
Защита от автоматических сообщений
CAPTCHA
Введите код с картинки


Написать комментарий
CAPTCHA
Введите код с картинки