Мы в соцсетях:

Есть идея!
 
Войти | Регистрация
или войти через
Мой педиатр
Академия картинга

Новости

Подпишись на рассылку

Видеожурнал

Новогодние рецепты: шоколадное печенье с кремом


Ингредиенты:

1 + 2/3 стакана муки
2/3 стакана какао
1,5 ч. л. разрыхлителя
0,5 ч. л. соли
4 ст. л. растительного масла
4ст. л. сливочного масла
1 стакан коричневого сахара
1 яйцо
1 ч. л. ванильного экстракта
1 стакан молока
Любой любимый крем (масленый, сливочный, белковый), который не течет и держит форму
Краситель
Белый шоколад и сахарная посыпка для украшения

Приготовление:

Соединить вместе просеянную муку, какао, разрыхлитель и соль. Отдельно смешать растительное, сливочное масло и коричневый сахар, взбивать миксером сначала на низкой скорости, а затем на средней. Взбивать примерно 3 минуты, пока масса не станет однородной и гладкой. Затем добавить яйцо и ванильный экстракт, продолжить взбивать еще 2 минуты. Далее добавить половину мучной смеси и полстакана молока, перемешать. Добавить вторую половину мучной смеси и молока, взбивать до однородной массы.



Разогреть духовку до 190 градусов. Противень застелить бумагой для выпечки. Выложить тесто в кондитерский мешок и отсадить небольшое количество теста на бумагу на расстоянии не менее 3 см. 



Выпекать примерно 10 минут. Готовое печенье вынуть из духовки и оставить минут на 5. Затем снять бумагу и дать печенью полностью остыть.

Приготовить любой любимый крем, который не течет и держит форму. При желании добавить пищевой краситель.

Готовый крем выложить в кондитерский мешок и отсадить на одно печенье, накрыть вторым печеньем. Повторить процедуру с остальными печеньями.

Украсить печенье с помощью белого шоколада и сахарной посыпки.



Приятного аппетита!

Шоколадное печенье готовила Заррина Хакимова 

  • Подарок для папы своими руками: творим с малышом!
    Подарок для папы своими руками: творим с малышом!

    Приближается День защитника Отечества – 23 февраля. Каждой из нас хочется порадовать своего любимого защитника, а также отца и дедушку. И мы отправляемся в магазин за подарками. А как же ребенок? Чем он может удивить своих близких, прежде всего папу, в этот замечательный мужской праздник? Когда ребенок...

  • Постный штрудель с яблоками
    Постный штрудель с яблоками

    Кормящим мамам дан официальный отвод от соблюдения поста, но если в вашей семье есть постящиеся, то можете смело использовать этот рецепт и порадовать не только себя, но и своих близких. Продукты: - Слоёное бездрожжевое тесто - 3 больших крепких яблока  - Горсть...

  • Подарки для мужчин к 23 февраля: необычные идеи
    Подарки для мужчин к 23 февраля: необычные идеи

    Приближается праздник 23 февраля. Это день, когда мы поздравляем наших мужчин. А мужчины тоже, как и все, любят подарки и сюрпризы! Только получают они их меньше в силу того, что сильный пол, и у нас чаще принято делать подарки женщинам, а не мужчинам. Так давайте подумаем, что подарить своим близким...

  • Поздравления с 23 февраля
    Поздравления с 23 февраля

    23 февраля в России отмечается День защитника Отечества. Изначально предполагалось, что в этот день поздравления будут принимать только мужчины, связанные с военным делом или проходящие срочную военную службу. Но постепенно 23 февраля превратился в своеобразный «День всех мужчин». Теперь в этот день...

  • Оригинальная упаковка подарка для мужчин на 23 февраля
    Оригинальная упаковка подарка для мужчин на 23 февраля

    Что подарить мужчинам на 23 февраля? Об этом мы уже не раз писали на нашем сайте, предлагали интересные идеи подарков своими руками и варианты подарков, которые можно сделать с детьми. Сегодня мы будем делать оригинальную упаковку для наших подарков. Итак, нам понадобится: - Бумага, лучше...

Возврат к списку

Написать комментарий
CAPTCHA
Введите код с картинки