Мы в соцсетях:

Есть идея!
 
Войти | Регистрация
или войти через
Академия картинга
Мой педиатр

Новости

  • Летняя новинка от Hasbro!

    Открой мир подводных приключений с русалочкой Ариэль! Компания Hasbro совместно с Disney анонсировала летнюю новинку – теперь любимая всеми девочками...

  • Большая премьера - мюзикл «Черномор»

    Один из самых известных мюзиклов, созданных по мотивам русских былин и сказок Пушкина, покорил сердца миллионов зрителей. Премьера в «Олимпийском» стала громким...

  • Наслаждаемся летом с играми Hasbro

    Лето – пора пикников и семейных выездов на природу и на дачу. Многие родители задаются вопросом как развлечь детей во время совместных поездок, чтобы время прошло...

  • Нижний. Дыши полной грудью!

    Более 700 нижегородцев приняли участие в создании арт-объекта «Нижний. Дыши полной грудью!» на праздновании Дня России. 12 июня 2018...

  • Детская линейка SYNERGETIC

    Когда в доме появляется малыш, количество забот резко увеличивается: как обеспечить полную гигиену и чистоту быстро, эффективно и безопасно? Встречайте долгожданную...

  • Давай играть с Забивакой!

    Вот и наступало долгожданное событие, столь значимое для всей страны и всего футбольного мира, - Чемпионат мира по футболу FIFA 2018ТМ шагает по стране. А вместе...

  • "Дочки-матери"

    ЭКСПЕРИМЕНТ БРЕНДА BABY ALIVE И СЕМЕЙНОГО ПСИХОЛОГА: КАКИЕ ПОВЕДЕНЧЕСКИЕ УСТАНОВКИ МАМ ПЕРЕДАЮТСЯ ДОЧКАМ? В апреле 2018 года бренд игрушек Baby...

Подпишись на рассылку

Видеожурнал

Бисквит «Ягоды на снегу»


Для приготовления теста понадобится: 150гр. муки, 6 яиц, 180 гр. сахара, щепотка соли, 50 гр. крахмала, 1 ч.л. разрыхлителя, 4 ст.л. горячей кипяченой воды.


Для начинки необходимо: 750 г ягодного ассорти, пакетик ванильного сахара, столовая ложка сахарной пудры, столовая ложка муки, 750 г сливок.



Для приготовления бисквита необходимо сначала белки отделить от желтков. После чего начинаем взбивать желтки в густую пену, добавив горячую воду и 60 г сахара. Чтобы белки хорошо взбились, охладим их, потом добавим соль и постепенно начнем добавлять сахар (120г). Взбиваем до образования плотной массы. Выкладываем белки на взбитые желтки. Разрыхлитель, муку и крахмал соединяем вместе и просеиваем над белками. Перемешиваем получившееся тесто венчиком осторожными движениями сверху вниз, чтобы тесто сохранило свою воздушную консистенцию. Форму для выпечки смазываем маслом. Выкладываем тесто и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку. Выпекаться бисквит будет около 35 минут, готовность лучше проверить зубочисткой. После остудить и достать из формы. Острым ножом разрезать бисквит на три ровные части по горизонтали.


Ягоды хорошо промыть и высушить. Начинка должна быть одинаковых размеров, поэтому крупные ягоды необходимо разрезать на небольшие кусочки, также оставьте несколько красивых ягод для украшения. Смешиваем муку, ванильный сахар и сахарную пудру. Взбиваем сливки, постепенно добавляя смесь с сахарной пудрой. Сливки делим на две части (1/3 и 2/3). В 2/3 части добавляем ягоды и перемешиваем, смазываем коржи бисквита. Бисквит отправляем на час в холодильник.


Верхний корж украшаем 1/3 белых сливок из кулинарного шприца и ягодками, которые оставили заранее.

Бисквит «Ягоды на снегу» готов, можно пить чай!


  • Поясная сумка: пошаговый мастер-класс
    Поясная сумка: пошаговый мастер-класс

    Поясные сумки в 90-е впечатляли многих своей практичностью, а российские слингомамы полюбили их за удобство использования с ребёнком в слинге. В наши дни они снова стали стильным и модным аксессуаром для всех. Предлагаем вам пошаговый мастер-класс по изготовлению поясной сумки своими руками! ...

  • Встречаем тепло с чистыми окнами
    Встречаем тепло с чистыми окнами

    В преддверии лета так хочется поскорее распахнуть окна и впустить тепло в наш дом. Солнце светит ярче и уже заметно греет. Но зачастую проникнуть в квартиру солнечному свету мешают пыль и грязь, накопившиеся на окнах за зиму. Разводы на стеклах становятся заметны невооруженным взглядом. А в воздухе,...

  • Мастер-класс по плетению из бумаги
    Мастер-класс по плетению из бумаги

    Так хочется жить налегке, без обоза вещей и стопок макулатуры. Серьезно озаботившись вопросом утилизации залежей старых тиражей, мы нашли отличный выход – дать журналу вторую жизнь! Мастер по плетению из бумажной соломки Люба Сорокина показала нам, какие удивительные вещицы для дома и души можно сделать...

  • Корзиночка для яйца из фетра «Зайчики в траве». Пошаговый мастер-класс
    Корзиночка для яйца из фетра «Зайчики в траве». Пошаговый мастер-класс

    Близится Пасха! И "Мамуськи" вместе с творческой мастерской "Штучки" предлагают вам пошаговый мастер-класс по изготовлению очаровательной корзиночки из фетра для пасхального яйца!  Нам понадобится:  - плотный фетр белого, зеленого и розового цветов ...

  • Рецепты пасхальных куличей
    Рецепты пасхальных куличей

    Скоро наступит самый светлый и радостный православный праздник - Пасха, и у этого праздника, как и у любого другого, есть свои обычаи и традиции. Издавна считалось, что на праздничном столе в этот светлый день должны присутствовать такие традиционные блюда как крашеные куриные яйца и специальная выпечка,...

Возврат к списку

Написать комментарий
CAPTCHA
Введите код с картинки