Мы в соцсетях:

Есть идея!
 
Войти | Регистрация
или войти через
Конкурс Новый год
Семейное кафе АндерСон

Новости

  • «Бременские музыканты на льду»

    15 декабря, КРК «Нагорный» БРЕМЕНСКИЕ МУЗЫКАНТЫ НА ЛЬДУ единственное новогоднее представление 2018 года!   ...

  • Люби как мама

    Семейный и детский психолог Лариса Суркова напоминает всем современным родителям: дети, проводящие много времени с гаджетами, особенно в раннем возрасте, могут...

  • Поймай меня, если сможешь!

    Компания HASBRO и всемирно известный бренд настольных игр MONOPOLY выпускают громкую новинку – «МОНОПОЛИЯ: БОЛЬШАЯ АФЕРА». Теперь правила позволяют безнаказанно...

  • Play-Doh запустил развивающий портал

    Компания Hasbro и бренд «Play-Doh» обещают сделать развитие еще увлекательнее! Компания анонсировала запуск нового интернет-портала, с которым родителям будет...

  • Помурррчим?

    Котокафе «Мурррчим» - это замурррчательное место, где вы можете отдохнуть от всех забот, хорошо провести время с близкими и друзьями. На территории кафе постоянно...

  • Наслаждаемся летом с играми Hasbro

    Лето – пора пикников и семейных выездов на природу и на дачу. Многие родители задаются вопросом как развлечь детей во время совместных поездок, чтобы время прошло...

  • Детская линейка SYNERGETIC

    Когда в доме появляется малыш, количество забот резко увеличивается: как обеспечить полную гигиену и чистоту быстро, эффективно и безопасно? Встречайте долгожданную...

  • "Дочки-матери"

    ЭКСПЕРИМЕНТ БРЕНДА BABY ALIVE И СЕМЕЙНОГО ПСИХОЛОГА: КАКИЕ ПОВЕДЕНЧЕСКИЕ УСТАНОВКИ МАМ ПЕРЕДАЮТСЯ ДОЧКАМ? В апреле 2018 года бренд игрушек Baby...

  • Дружба в моде!

    Мультсериал My Little Pony вот уже 35 лет рассказывает увлекательную историю о сказочных пони и настоящей дружбе. В сезоне весна-лето`2018 модная марка Tezenis...

Подпишись на рассылку

Десерты с фруктами и ягодами


Яркие краски лета создают  настроение,  так и тянет  создать что-то необычное и очень вкусное. А мы добавим ….. и сладкое! Сегодня готовим  десерты для всех членов семьи, включая самых маленьких. Конечно, при этом используем фрукты и ягоды, которые подарило нам щедрое лето.  Все рецепты очень просты,  а  главное, к рождению кулинарного шедевра можно привлечь детей.  В качестве награды – питательный коктейль с кусочком  персикового торта. Мы учли и вкусы тех, кто не любит сладкое. Для них - великолепное блюдо венской кухни – штрудель «Паприка». Приятного аппетита!

Питательный фруктово-йогуртный  коктейль (с 10 месяцев)

Для его приготовления возьмите: 1 стакан натурального йогурта без добавок, 1 большую сочную грушу (лучше, если она будет желтой), 1 чайную ложку сахара.

  Почистите грушу и нарежьте ее на небольшие кусочки. Добавьте грушу и сахарв йогурт, получившуюся массу положите в блендер и взбивайте на протяжении  3-5 минут. Этот напиток не только вкусный, но и полезный. В грушах содержится большое количество витаминов и микроэлементов, к тому же они способствуют правильной работе кишечника и легкому пищеварению.

Песочное печенье

Для теста: мука - 500 г, маргарин или сливочное масло - 250 г, сахарный песок - 150 г, соль на кончике ножа, разрыхлитель для теста – 1 пакетик, порошок какао – 2 ст.л. Для начинки: любимый джем или густое варенье.


Разделите продукты для теста пополам. В одну половинку добавьте какао-порошок. Замесите кремовое и коричневое тесто. Если оно получается слишком сухим, добавьте по 1 ст. ложке воды. Раскатайте коржи по 5 мм, вырежьте формочками печенье, разложите его на накрытый промасленной бумагой противень. Выпекайте при температуре 180 градусов до готовности, примерно 15-20 минут. Готовое печенье остудите и склейте разноцветные половинки джемом.


Творожный крем с фруктами

Творог – 200 г, сливки - 200 г, сахар - 150 г, ванильный сахар -1 пакетик, мед -2 ст. л, фрукты на ваш вкус.

  Протрите творог через сито, а затем смешайте с ванильным сахаром. Взбейте сливки с сахаром. Смешайте творог и сливки до однородности, небольшую часть получившегося крема отложите для украшения. Выкладывайте в креманки слоями порезанные ягоды или фрукты и получившийся творожный крем. Последний слой должен быть кремовый. Не забудьте украсить его дольками персика  и апельсина.  Ту часть крема, которую вы отложили, перемешайте с медом, и при помощи кондитерского шприца сделайте розочки для украшения десерта. 

Персиковый торт из печенья

500 г песочного печенья, 150 г чернослива, 200 г персиков (можно консервированных), 100 г смородины или  клюквы, 150 г сливок, 70 г сахара, 100 г шоколада.


Предварительно замоченный чернослив обдайте кипятком, после чего  нарежьте небольшими ломтиками. Приблизительно таким же образом нарежьте и персики. Шоколад потрите на мелкой терке. Сливки охладите и взбейте с сахаром. Печенье нужно смочить в персиковом сиропе, выложить слоями на блюдо. На каждый слой положить ломтики чернослива, персиков, ягод. При помощи кондитерского шприца оформите верх торта. Украсьтеторт фруктами. Поставить в прохладное место на 20 минут. Торт легко режется.

 Штрудель «Паприкаш»

4 пластины слоеного теста, 6 сладких перцев разного цвета, луковица, 150 г грибов (можно шампиньоны), 3 зубчика чеснока, соус табаско, кукурузный крахмал, 1 ст.л. панировочных сухарей, сливочное масло, прованские травы, соль, перец.


Сладкий перец, лук, чеснок, грибы тушить на сливочном масле. Приправить солью, перцем, специями и табаско. Развести немного кукурузного крахмала в небольшом количестве воды и добавить в овощи для загустения. Свернуть штрудель, предварительно присыпав тесто сухарями. Выпекать при температуре 200 градусов. Подавать со сметаной, смешанной с мелко нарезанным чесноком и молотым красным перцем.


  • Делаем новогодние подсвечники вместе с детьми (пошаговый мастер-класс)
    Делаем новогодние подсвечники вместе с детьми (пошаговый мастер-класс)

    Позвольте себе удовольствие в компании с детьми создать новогодние подсвечники, которые украсят ваш праздничный стол и станут символом семейственности! Вам потребуется: - баночки-основы (у нас из-под детского питания, вы можете использовать подходящий вам размер); ...

  • Адвент-календарь своими руками
    Адвент-календарь своими руками

    Новый год…  С каким же нетерпением его ждут детки!  Дед Мороз, подарки, сладости, пышные платья и галстук-бабочка к белой рубашке, хороводы и выученные стихи, праздничные ёлки, много-много радости  и никуда не спешащие мама и папа. Только вот одно беспокоит деток: ну когда же он наступит,...

  • «Подводные камни» новогодних праздников
    «Подводные камни» новогодних праздников

    Вот уже совсем скоро волшебный праздник – Новый Год: время сказок, отдыха и всевозможных развлечений. Все малыши в предвкушении подарков, праздничных веселий, новогодних елок.. Родители из лучших побуждений расписывают каждый выходной день буквально по минутам различными увеселительными мероприятиями.  ...

  • Новогодние открытки своими руками: варежки
    Новогодние открытки своими руками: варежки

    Как приятно рассматривать в магазинах новогодние открытки! Одна краше другой! Хочется купить все и уже дома долго-долго перебирать их, любуясь нарисованной сказкой!  А почему бы не сделать новогоднюю открытку своими руками? Но с чего начать? Какую выбрать форму, цвет? Может быть...

  • Как избежать детских истерик в праздники?
    Как избежать детских истерик в праздники?

    На дворе уже совсем зимняя погода: морозец, снег, солнце! Тут и там начинают загораться огоньки новогодних гирлянд, в воздухе ощутимо пахнет грядущими долгими, шумными, наверное, самыми любимыми в году - новогодними праздниками! Мамы шьют маскарадные костюмы для своих малышей и планируют развлекательные...

Возврат к списку

Написать комментарий
CAPTCHA
Введите код с картинки