Мы в соцсетях:

Есть идея!
 
Войти | Регистрация
или войти через
Академия картинга
Мой педиатр

Новости

  • Большая премьера - мюзикл «Черномор»

    Один из самых известных мюзиклов, созданных по мотивам русских былин и сказок Пушкина, покорил сердца миллионов зрителей. Премьера в «Олимпийском» стала громким...

  • Наслаждаемся летом с играми Hasbro

    Лето – пора пикников и семейных выездов на природу и на дачу. Многие родители задаются вопросом как развлечь детей во время совместных поездок, чтобы время прошло...

  • Нижний. Дыши полной грудью!

    Более 700 нижегородцев приняли участие в создании арт-объекта «Нижний. Дыши полной грудью!» на праздновании Дня России. 12 июня 2018...

  • Детская линейка SYNERGETIC

    Когда в доме появляется малыш, количество забот резко увеличивается: как обеспечить полную гигиену и чистоту быстро, эффективно и безопасно? Встречайте долгожданную...

  • Давай играть с Забивакой!

    Вот и наступало долгожданное событие, столь значимое для всей страны и всего футбольного мира, - Чемпионат мира по футболу FIFA 2018ТМ шагает по стране. А вместе...

  • "Дочки-матери"

    ЭКСПЕРИМЕНТ БРЕНДА BABY ALIVE И СЕМЕЙНОГО ПСИХОЛОГА: КАКИЕ ПОВЕДЕНЧЕСКИЕ УСТАНОВКИ МАМ ПЕРЕДАЮТСЯ ДОЧКАМ? В апреле 2018 года бренд игрушек Baby...

  • Просто космос!

    Новый Kosmostars теперь с ракетами!  В преддверии Международного дня космонавтики давно полюбившийся детям и их родителям готовый завтрак от «Нестле» Kosmostars...

Подпишись на рассылку

Видеожурнал

Насыпной творожный пирог


Полина Кочкаева, ведущая рубрики "Питание для кормящих мам": "На улице повеяло зимней прохладой, летний загар спрятался под объёмные куртки и пуховики, и, значит, самое время согреться чашечкой горячего чая и непременно с чем-нибудь вкусненьким. Предлагаю вам творожный пирог, который не оставил равнодушным никого! Кто его пробовал, конечно. А однажды я увидела этот пирог в кафе под непроизносимым иностранным названием и чуть ли не за 100 руб. за кусочек и была удивлена, поскольку знаю, как быстро, просто и недорого приготовить этот десерт дома. Вот, попробуйте сами…"

Продукты:

Тесто:
- 100 г сливочного масла
- 1,5 стакана муки
- 0,5 стакана сахарного песка
- 0,5 чайной ложки соды

Начинка:
- 1 пачка творога
- 2 яйца
- 0,7 стакана сахарного песка

Приготовление:

1. Готовим начинку. Для этого смешиваем яйца с сахаром (можно миксером, но в пышную пену взбивать не стоит). Добавляем творог и всё хорошо перемешиваем до однородной массы. Начинка получится довольно жидкой, пусть это вас не смущает, всё так и должно быть.

2. Готовим тесто. Для этого смешиваем муку с сахаром, сверху протираем холодное сливочное масло через крупную тёрку, добавляем гашёную соду (положите соду прямо на масло и немного перемешайте с ним, чтобы потом сода не собралась в комочки) и всё это растираем вилкой до образования однородной крошки.

3. Включаем духовку и разогреваем до 180 градусов. Тем временем берём форму для запекания, застилаем её пергаментной бумагой или мажем края и дно маслом, присыпаем мукой. 

4. Высыпаем в форму половину теста, разравниваем. Далее выливаем творожную начинку. Сверху аккуратно выкладываем оставшееся тесто, равномерно распределяя его по пирогу. 

5. Ставим в разогретую духовку и выпекаем до готовности, примерно 45 минут при 180 градусах. Пирог немного поднимется, не удивляйтесь. 

Прежде чем извлекать пирог из формы, дайте ему немного остыть, а то может раскрошиться. Налейте себе чашечку чая и насладитесь минуткой тишины и спокойствия. Когда «мамина» диета будет окончена, можете поэкспериментировать, добавив в начинку ванили, или лимонного сока и цедры, или пару ложек какао-порошка. 



Приятного аппетита!


  • Встречаем тепло с чистыми окнами
    Встречаем тепло с чистыми окнами

    В преддверии лета так хочется поскорее распахнуть окна и впустить тепло в наш дом. Солнце светит ярче и уже заметно греет. Но зачастую проникнуть в квартиру солнечному свету мешают пыль и грязь, накопившиеся на окнах за зиму. Разводы на стеклах становятся заметны невооруженным взглядом. А в воздухе,...

  • Мастер-класс по плетению из бумаги
    Мастер-класс по плетению из бумаги

    Так хочется жить налегке, без обоза вещей и стопок макулатуры. Серьезно озаботившись вопросом утилизации залежей старых тиражей, мы нашли отличный выход – дать журналу вторую жизнь! Мастер по плетению из бумажной соломки Люба Сорокина показала нам, какие удивительные вещицы для дома и души можно сделать...

  • Корзиночка для яйца из фетра «Зайчики в траве». Пошаговый мастер-класс
    Корзиночка для яйца из фетра «Зайчики в траве». Пошаговый мастер-класс

    Близится Пасха! И "Мамуськи" вместе с творческой мастерской "Штучки" предлагают вам пошаговый мастер-класс по изготовлению очаровательной корзиночки из фетра для пасхального яйца!  Нам понадобится:  - плотный фетр белого, зеленого и розового цветов ...

  • Рецепты пасхальных куличей
    Рецепты пасхальных куличей

    Скоро наступит самый светлый и радостный православный праздник - Пасха, и у этого праздника, как и у любого другого, есть свои обычаи и традиции. Издавна считалось, что на праздничном столе в этот светлый день должны присутствовать такие традиционные блюда как крашеные куриные яйца и специальная выпечка,...

  • Как украсить яйца на Пасху?
    Как украсить яйца на Пасху?

    Крашеные яйца являются одним из главных атрибутом пасхального стола. Окрашивать пасхальные яйца можно при помощи специальных пищевых красителей, которые Вы накануне праздника найдете в любом большом магазине. Но что же делать, если у Вас под рукой не оказалось краски и купить её уже нет времени? Не...

Возврат к списку

Написать комментарий
CAPTCHA
Введите код с картинки