Мы в соцсетях:

Есть идея!
 
Войти | Регистрация
или войти через
Конкурс Новый год
Семейное кафе АндерСон

Новости

  • «Бременские музыканты на льду»

    15 декабря, КРК «Нагорный» БРЕМЕНСКИЕ МУЗЫКАНТЫ НА ЛЬДУ единственное новогоднее представление 2018 года!   ...

  • Люби как мама

    Семейный и детский психолог Лариса Суркова напоминает всем современным родителям: дети, проводящие много времени с гаджетами, особенно в раннем возрасте, могут...

  • Поймай меня, если сможешь!

    Компания HASBRO и всемирно известный бренд настольных игр MONOPOLY выпускают громкую новинку – «МОНОПОЛИЯ: БОЛЬШАЯ АФЕРА». Теперь правила позволяют безнаказанно...

  • Play-Doh запустил развивающий портал

    Компания Hasbro и бренд «Play-Doh» обещают сделать развитие еще увлекательнее! Компания анонсировала запуск нового интернет-портала, с которым родителям будет...

  • Помурррчим?

    Котокафе «Мурррчим» - это замурррчательное место, где вы можете отдохнуть от всех забот, хорошо провести время с близкими и друзьями. На территории кафе постоянно...

  • Наслаждаемся летом с играми Hasbro

    Лето – пора пикников и семейных выездов на природу и на дачу. Многие родители задаются вопросом как развлечь детей во время совместных поездок, чтобы время прошло...

  • Детская линейка SYNERGETIC

    Когда в доме появляется малыш, количество забот резко увеличивается: как обеспечить полную гигиену и чистоту быстро, эффективно и безопасно? Встречайте долгожданную...

  • "Дочки-матери"

    ЭКСПЕРИМЕНТ БРЕНДА BABY ALIVE И СЕМЕЙНОГО ПСИХОЛОГА: КАКИЕ ПОВЕДЕНЧЕСКИЕ УСТАНОВКИ МАМ ПЕРЕДАЮТСЯ ДОЧКАМ? В апреле 2018 года бренд игрушек Baby...

  • Дружба в моде!

    Мультсериал My Little Pony вот уже 35 лет рассказывает увлекательную историю о сказочных пони и настоящей дружбе. В сезоне весна-лето`2018 модная марка Tezenis...

Подпишись на рассылку

Печенье на рассоле: рецепт с фото


печенье на рассоле, рецепт печенья на рассоле, рецептБывают моменты, когда лень идти в магазин, а хочется чего-нибудь вкусненького к чаю! Времени на готовку много тратить не хочется, а хочется побаловать себя и своих домашних чем-нибудь вкусненьким, собраться за столом и попить чайку. И вот тогда этот рецепт поможет, ведь для приготовления печенья на рассоле необходим минимальный набор продуктов, которые найдутся у любой хозяйки всегда. Есть в этом рецепте то, что способно удивить и придать кулинарному изделию нотку пикантности. Некоторые дети могут связать вкус этого печенья с попкорном: вроде бы есть далекие нотки, а вроде их и нет! 

Для приготовления нам понадобится простой набор продуктов:

- рассол от огурцов или помидоров – 12 столовых ложек;
- масло растительное - 12 столовых ложек;
- сахар - 8-12 столовых ложек;
- сода - 1чайная ложка;
- ванилин;
- мука – 4-5 мерных чашечки примерно по 150 г., чтобы тесто было эластичным.
печенье на рассоле, рецепт печенья на рассоле, рецептПроцесс приготовления теста очень прост и занимает не более 5 – 7 минут. Рассол (примерно 140 – 150 мл) выливаем в посуду, в которой будет замешиваться тесто. Туда же отправляем сахар, растительное масло, и соду, после добавления которой получается пенная смесь.

печенье на рассоле, рецепт печенья на рассоле, рецепт

печенье на рассоле, рецепт печенья на рассоле, рецепт

Последними ингредиентами идут мука и ванилин. В итоге должно получиться довольно эластичное тесто, которое не липнет к рукам.

печенье на рассоле, рецепт печенья на рассоле, рецепт

Что делать с тестом дальше – вопрос творческий. Можно раскатать пласт из теста и сделать фигурные печенья. Стоит оговориться, что печенье довольно сухое, и предпочтение лучше всего отдавать более мелкой форме. 

Лучше всего придерживаться традиций и нарезать тесто полосками, а после - на небольшие кусочки, которым можно придать нужную форму пальцами. Придется вспомнить азы лепки, кстати, и детей в этот процесс также можно подключить! Если есть желание покушать хрупкого, рассыпчатого печенья, то тесто нужно сделать как можно тоньше, если есть желание погрызть, то толщина теста должна составлять примерно в 0,5 см.


После формирования печенья выкладываем его на противень, смазанный сливочным маслом, и отправляем в предварительно разогретую до 180 - 200º духовку примерно на 10 минут.

печенье на рассоле, рецепт печенья на рассоле, рецепт

В процессе приготовления нужно следить за цветом печенья, можно его регулировать, кому какое больше нравится. Кстати, у меня получилось 69 печенюшек! А у вас?

печенье на рассоле, рецепт печенья на рассоле, рецепт

Приятного чаепития!

печенье на рассоле, рецепт печенья на рассоле, рецепт


Юлия Гренадерова

Если у вас есть свои любимые, проверенные рецепты и фотографии к ним - делитесь ими с мамуськами! Присылайте рецепты и фото на адрес redaktor@mamuski.ru, и ваши рецепты будут опубликованы на сайте!

  • Делаем новогодние подсвечники вместе с детьми (пошаговый мастер-класс)
    Делаем новогодние подсвечники вместе с детьми (пошаговый мастер-класс)

    Позвольте себе удовольствие в компании с детьми создать новогодние подсвечники, которые украсят ваш праздничный стол и станут символом семейственности! Вам потребуется: - баночки-основы (у нас из-под детского питания, вы можете использовать подходящий вам размер); ...

  • Адвент-календарь своими руками
    Адвент-календарь своими руками

    Новый год…  С каким же нетерпением его ждут детки!  Дед Мороз, подарки, сладости, пышные платья и галстук-бабочка к белой рубашке, хороводы и выученные стихи, праздничные ёлки, много-много радости  и никуда не спешащие мама и папа. Только вот одно беспокоит деток: ну когда же он наступит,...

  • «Подводные камни» новогодних праздников
    «Подводные камни» новогодних праздников

    Вот уже совсем скоро волшебный праздник – Новый Год: время сказок, отдыха и всевозможных развлечений. Все малыши в предвкушении подарков, праздничных веселий, новогодних елок.. Родители из лучших побуждений расписывают каждый выходной день буквально по минутам различными увеселительными мероприятиями.  ...

  • Новогодние открытки своими руками: варежки
    Новогодние открытки своими руками: варежки

    Как приятно рассматривать в магазинах новогодние открытки! Одна краше другой! Хочется купить все и уже дома долго-долго перебирать их, любуясь нарисованной сказкой!  А почему бы не сделать новогоднюю открытку своими руками? Но с чего начать? Какую выбрать форму, цвет? Может быть...

  • Как избежать детских истерик в праздники?
    Как избежать детских истерик в праздники?

    На дворе уже совсем зимняя погода: морозец, снег, солнце! Тут и там начинают загораться огоньки новогодних гирлянд, в воздухе ощутимо пахнет грядущими долгими, шумными, наверное, самыми любимыми в году - новогодними праздниками! Мамы шьют маскарадные костюмы для своих малышей и планируют развлекательные...

Возврат к списку

Написать комментарий
CAPTCHA
Введите код с картинки