Мы в соцсетях:

Есть идея!
 
Войти | Регистрация
или войти через
Русский балет
Академия картинга

Новости

  • Волшебный сентябрь в "РИО"

    Ну что, вы готовы к новому учебному году?! РИО всегда готов! Только в сентябре в ТРЦ "Рио" Нижний Новгород  вас ждут самые занимательные уроки...

  • «КидБург» дарит первоклассникам подарок ко Дню Знаний

    Уже совсем скоро начнется новый учебный год. В честь долгожданного праздника Дня Знаний детский город профессий «КидБург» дарит подарки всем первоклассникам...

  • Play-Doh запустил развивающий портал

    Компания Hasbro и бренд «Play-Doh» обещают сделать развитие еще увлекательнее! Компания анонсировала запуск нового интернет-портала, с которым родителям будет...

  • Летняя новинка от Hasbro!

    Открой мир подводных приключений с русалочкой Ариэль! Компания Hasbro совместно с Disney анонсировала летнюю новинку – теперь любимая всеми девочками...

  • Большая премьера - мюзикл «Черномор»

    Один из самых известных мюзиклов, созданных по мотивам русских былин и сказок Пушкина, покорил сердца миллионов зрителей. Премьера в «Олимпийском» стала громким...

  • Наслаждаемся летом с играми Hasbro

    Лето – пора пикников и семейных выездов на природу и на дачу. Многие родители задаются вопросом как развлечь детей во время совместных поездок, чтобы время прошло...

  • Детская линейка SYNERGETIC

    Когда в доме появляется малыш, количество забот резко увеличивается: как обеспечить полную гигиену и чистоту быстро, эффективно и безопасно? Встречайте долгожданную...

Подпишись на рассылку

Видеожурнал

Печенье на рассоле: рецепт с фото


печенье на рассоле, рецепт печенья на рассоле, рецептБывают моменты, когда лень идти в магазин, а хочется чего-нибудь вкусненького к чаю! Времени на готовку много тратить не хочется, а хочется побаловать себя и своих домашних чем-нибудь вкусненьким, собраться за столом и попить чайку. И вот тогда этот рецепт поможет, ведь для приготовления печенья на рассоле необходим минимальный набор продуктов, которые найдутся у любой хозяйки всегда. Есть в этом рецепте то, что способно удивить и придать кулинарному изделию нотку пикантности. Некоторые дети могут связать вкус этого печенья с попкорном: вроде бы есть далекие нотки, а вроде их и нет! 

Для приготовления нам понадобится простой набор продуктов:

- рассол от огурцов или помидоров – 12 столовых ложек;
- масло растительное - 12 столовых ложек;
- сахар - 8-12 столовых ложек;
- сода - 1чайная ложка;
- ванилин;
- мука – 4-5 мерных чашечки примерно по 150 г., чтобы тесто было эластичным.
печенье на рассоле, рецепт печенья на рассоле, рецептПроцесс приготовления теста очень прост и занимает не более 5 – 7 минут. Рассол (примерно 140 – 150 мл) выливаем в посуду, в которой будет замешиваться тесто. Туда же отправляем сахар, растительное масло, и соду, после добавления которой получается пенная смесь.

печенье на рассоле, рецепт печенья на рассоле, рецепт

печенье на рассоле, рецепт печенья на рассоле, рецепт

Последними ингредиентами идут мука и ванилин. В итоге должно получиться довольно эластичное тесто, которое не липнет к рукам.

печенье на рассоле, рецепт печенья на рассоле, рецепт

Что делать с тестом дальше – вопрос творческий. Можно раскатать пласт из теста и сделать фигурные печенья. Стоит оговориться, что печенье довольно сухое, и предпочтение лучше всего отдавать более мелкой форме. 

Лучше всего придерживаться традиций и нарезать тесто полосками, а после - на небольшие кусочки, которым можно придать нужную форму пальцами. Придется вспомнить азы лепки, кстати, и детей в этот процесс также можно подключить! Если есть желание покушать хрупкого, рассыпчатого печенья, то тесто нужно сделать как можно тоньше, если есть желание погрызть, то толщина теста должна составлять примерно в 0,5 см.


После формирования печенья выкладываем его на противень, смазанный сливочным маслом, и отправляем в предварительно разогретую до 180 - 200º духовку примерно на 10 минут.

печенье на рассоле, рецепт печенья на рассоле, рецепт

В процессе приготовления нужно следить за цветом печенья, можно его регулировать, кому какое больше нравится. Кстати, у меня получилось 69 печенюшек! А у вас?

печенье на рассоле, рецепт печенья на рассоле, рецепт

Приятного чаепития!

печенье на рассоле, рецепт печенья на рассоле, рецепт


Юлия Гренадерова

Если у вас есть свои любимые, проверенные рецепты и фотографии к ним - делитесь ими с мамуськами! Присылайте рецепты и фото на адрес redaktor@mamuski.ru, и ваши рецепты будут опубликованы на сайте!

  • Путешествие по миру: Египет – страна вечного огня
    Путешествие по миру: Египет – страна вечного огня

    Исследования новых территорий и получение новой информации, путешествия испокон веков привлекали к себе общество. Одним из самых популярных туристических направлений является жаркая африканская страна – Египет. Бизнес, построенный на туризме, в этом регионе ежегодно приносит высокие доходы. Существует...

  • 10 советов для дома, в котором живет ребенок
    10 советов для дома, в котором живет ребенок

    «Наш дом — наша крепость». Если как следует вдуматься в смысл этой известной поговорки, то можно почувствовать, что это далеко не просто слова. Дом должен быть местом, куда захочется вернуться и в печали, и в радости. Многое из того, что для нас важно, происходит в доме или связано с ним. Даже любители...

  • Мастер-класс: свечи из вощины своими руками
    Мастер-класс: свечи из вощины своими руками

    С древнейших времён люди почитали огонь, считая, что он очищает, сжигая все ненужное. Для наших предков огонь являлся одним из священных проявлений Божественной Силы. В деревнях всегда почитались печь и пламя в ней. Дома же горит свеча в красном углу. В наше время, как и раньше,  многие обряды...

  • Поясная сумка: пошаговый мастер-класс
    Поясная сумка: пошаговый мастер-класс

    Поясные сумки в 90-е впечатляли многих своей практичностью, а российские слингомамы полюбили их за удобство использования с ребёнком в слинге. В наши дни они снова стали стильным и модным аксессуаром для всех. Предлагаем вам пошаговый мастер-класс по изготовлению поясной сумки своими руками! ...

  • Встречаем тепло с чистыми окнами
    Встречаем тепло с чистыми окнами

    В преддверии лета так хочется поскорее распахнуть окна и впустить тепло в наш дом. Солнце светит ярче и уже заметно греет. Но зачастую проникнуть в квартиру солнечному свету мешают пыль и грязь, накопившиеся на окнах за зиму. Разводы на стеклах становятся заметны невооруженным взглядом. А в воздухе,...

Возврат к списку

Написать комментарий
CAPTCHA
Введите код с картинки