Мы в соцсетях:

Есть идея!
 
Войти | Регистрация
или войти через
Академия картинга
Мой педиатр

Новости

  • Большая премьера - мюзикл «Черномор»

    Один из самых известных мюзиклов, созданных по мотивам русских былин и сказок Пушкина, покорил сердца миллионов зрителей. Премьера в «Олимпийском» стала громким...

  • Наслаждаемся летом с играми Hasbro

    Лето – пора пикников и семейных выездов на природу и на дачу. Многие родители задаются вопросом как развлечь детей во время совместных поездок, чтобы время прошло...

  • Нижний. Дыши полной грудью!

    Более 700 нижегородцев приняли участие в создании арт-объекта «Нижний. Дыши полной грудью!» на праздновании Дня России. 12 июня 2018...

  • Детская линейка SYNERGETIC

    Когда в доме появляется малыш, количество забот резко увеличивается: как обеспечить полную гигиену и чистоту быстро, эффективно и безопасно? Встречайте долгожданную...

  • Давай играть с Забивакой!

    Вот и наступало долгожданное событие, столь значимое для всей страны и всего футбольного мира, - Чемпионат мира по футболу FIFA 2018ТМ шагает по стране. А вместе...

  • "Дочки-матери"

    ЭКСПЕРИМЕНТ БРЕНДА BABY ALIVE И СЕМЕЙНОГО ПСИХОЛОГА: КАКИЕ ПОВЕДЕНЧЕСКИЕ УСТАНОВКИ МАМ ПЕРЕДАЮТСЯ ДОЧКАМ? В апреле 2018 года бренд игрушек Baby...

  • Просто космос!

    Новый Kosmostars теперь с ракетами!  В преддверии Международного дня космонавтики давно полюбившийся детям и их родителям готовый завтрак от «Нестле» Kosmostars...

Подпишись на рассылку

Видеожурнал

«Мамино печенье»: пошаговый рецепт с фото


печенье, пошаговый рецепт с фото, рецепт печеньяКак приятно вечерком собраться всей семьей: попить чайку под приятную беседу, обсудить, как прошел день, какие были впечатления, кто чему научился… Конечно, можно сбегать в соседнюю булочную и там купить печенье, но все же идеальным вариантом является печенье, приготовленное собственноручно, с частичкой любви. Такое, о котором выросшие дети будут вспоминать с присказкой – «мамино печенье».

При современном ритме жизни не у каждой мамочки есть время на сложные кулинарные шедевры и домашние хлопоты, а так хочется порадовать домочадцев! Проблема решаема: достаточно всего лишь приготовить печенье по нашему рецепту, тем более он подразумевает активное участие малышни, которая может проявить весь свой творческий потенциал!

Для нашего печенья понадобится:

• Мука – 500 гр.;
• Сахар – 150 гр.;
• Яйца – 3 шт.;
• Сода, предварительно гашенная уксусом – 0,5 чайной ложки;
• Сливочное масло, допустим маргарин – 150 гр.;
• Корица, ванильный сахар, ванилин, молотый арахис – можно добавлять по вкусу и по желанию.

печенье, пошаговый рецепт с фото, рецепт печенья

Способ приготовления

В миску необходимо добавить яйца, сахар, корицу (или вышеперечисленные пряности по желанию), добавить размягченное масло или маргарин. Если масло не было приготовлено заранее, то можно растопить его в микроволновке.

печенье, пошаговый рецепт с фото, рецепт печенья

Затем необходимо добавить соду, гашенную уксусом. Все перемешать, смесь получается довольно жидкая. 

печенье, пошаговый рецепт с фото, рецепт печенья

После необходимо вводить муку. Первую порцию муки лучше всего перемешивать ложкой и только после того как сформируется тестообразная масса, можно дать волю рукам.

печенье, пошаговый рецепт с фото, рецепт печенья

В итоге должно получиться эластичное тесто. Для простоты дальнейшего использования можно положить тесто в холодильник на 15 – 20 минут, но как показывает опыт, это не обязательно. 

печенье, пошаговый рецепт с фото, рецепт печенья

печенье, пошаговый рецепт с фото, рецепт печенья
Дальше процесс творческий, к нему хорошо привлекать малышей, которым можно дать поле для творчества. При наличии ручной мясорубки можно использовать крупную решетку. Нож ставить не надо, нужно просто пропустить тесто через мясорубку и добиться относительно тонких полосок из теста, в последующем из которых можно вылепить все что угодно. Если мясорубки не имеется, то можно от руки нарезать тонкие полоски теста и накрутить кренделей.


Формировать печеньки можно уже на самом противне. У каждой хозяйки посуда разная, можно положить пергамент для запекания или же предварительно смазать противень маслом. Печеньки не пристают к посуде, так как в своем составе уже имеют масло.

печенье, пошаговый рецепт с фото, рецепт печенья

печенье, пошаговый рецепт с фото, рецепт печенья

Духовка должна быть предварительно разогрета до 180 - 200º, выпекать печенье необходимо примерно 10 – 15 минут до появления характерного золотистого цвета. 

печенье, пошаговый рецепт с фото, рецепт печенья

Можно посыпать печенья сахарной пудрой, что понравится малышам, но печенья сами по себе вкусные и не требуют дополнительного подслащивания.

Приятного чаепития!

печенье, пошаговый рецепт с фото, рецепт печенья

Юлия Гренадерова

  • Встречаем тепло с чистыми окнами
    Встречаем тепло с чистыми окнами

    В преддверии лета так хочется поскорее распахнуть окна и впустить тепло в наш дом. Солнце светит ярче и уже заметно греет. Но зачастую проникнуть в квартиру солнечному свету мешают пыль и грязь, накопившиеся на окнах за зиму. Разводы на стеклах становятся заметны невооруженным взглядом. А в воздухе,...

  • Мастер-класс по плетению из бумаги
    Мастер-класс по плетению из бумаги

    Так хочется жить налегке, без обоза вещей и стопок макулатуры. Серьезно озаботившись вопросом утилизации залежей старых тиражей, мы нашли отличный выход – дать журналу вторую жизнь! Мастер по плетению из бумажной соломки Люба Сорокина показала нам, какие удивительные вещицы для дома и души можно сделать...

  • Корзиночка для яйца из фетра «Зайчики в траве». Пошаговый мастер-класс
    Корзиночка для яйца из фетра «Зайчики в траве». Пошаговый мастер-класс

    Близится Пасха! И "Мамуськи" вместе с творческой мастерской "Штучки" предлагают вам пошаговый мастер-класс по изготовлению очаровательной корзиночки из фетра для пасхального яйца!  Нам понадобится:  - плотный фетр белого, зеленого и розового цветов ...

  • Рецепты пасхальных куличей
    Рецепты пасхальных куличей

    Скоро наступит самый светлый и радостный православный праздник - Пасха, и у этого праздника, как и у любого другого, есть свои обычаи и традиции. Издавна считалось, что на праздничном столе в этот светлый день должны присутствовать такие традиционные блюда как крашеные куриные яйца и специальная выпечка,...

  • Как украсить яйца на Пасху?
    Как украсить яйца на Пасху?

    Крашеные яйца являются одним из главных атрибутом пасхального стола. Окрашивать пасхальные яйца можно при помощи специальных пищевых красителей, которые Вы накануне праздника найдете в любом большом магазине. Но что же делать, если у Вас под рукой не оказалось краски и купить её уже нет времени? Не...

Возврат к списку

Написать комментарий
CAPTCHA
Введите код с картинки