Мы в соцсетях:

Есть идея!
 
Войти | Регистрация
или войти через
Мой педиатр
Академия картинга

Новости

  • «Горячая линия Масленицы»

    «Домик в деревне» запускает «Горячую линию Масленицы». Задавайте свои «блинные» вопросы настоящим поварам!  «Домик в деревне» вновь запускает...

  • Интерактивные игрушки furReal

    Компания Hasbro представила новую линейку реалистичных и интерактивных игрушек furReal, которые формируют заботливое отношение к животным у подрастающего поколения. ...

  • SAND-ART или рисунки песком

    SAND-ART – это метод который применяется педагогами-психологами,  психологами-консультантами для решения развивающих, воспитательных, коррекционных, обучающих...

  • Включи силу природы: семейство «Дыши» для защиты всей семьи

    В межсезонье простуда и грипп подкрадываются незаметно, и только чуткая мама может обнаружить у членов семьи первые признаки заболевания: сопение, шмыганье носом,...

  • Новый проект для родителей поможет лучше понимать своих детей

    Онлайн-школа «Фоксфорд» запустила специальный проект для родителей, в рамках которого любой желающий может получать полезные материалы о воспитании и развитии...

  • Заботимся о семье с Amway Mama!

    Amway Mama – это новый проект компании Amway. В рамках этой инициативы компания представляет продукцию, которая поможет женщинам заботиться о своей семье на...

  • Мультфильмы для дождливого лета

    Велосипед под крышу, ролики к комоду, все -  на диван смотреть новые мультики!  На дворе июль, а это, как писал классик, - «макушка лета»....

Подпишись на рассылку

Видеожурнал

«Мамино печенье»: пошаговый рецепт с фото


печенье, пошаговый рецепт с фото, рецепт печеньяКак приятно вечерком собраться всей семьей: попить чайку под приятную беседу, обсудить, как прошел день, какие были впечатления, кто чему научился… Конечно, можно сбегать в соседнюю булочную и там купить печенье, но все же идеальным вариантом является печенье, приготовленное собственноручно, с частичкой любви. Такое, о котором выросшие дети будут вспоминать с присказкой – «мамино печенье».

При современном ритме жизни не у каждой мамочки есть время на сложные кулинарные шедевры и домашние хлопоты, а так хочется порадовать домочадцев! Проблема решаема: достаточно всего лишь приготовить печенье по нашему рецепту, тем более он подразумевает активное участие малышни, которая может проявить весь свой творческий потенциал!

Для нашего печенья понадобится:

• Мука – 500 гр.;
• Сахар – 150 гр.;
• Яйца – 3 шт.;
• Сода, предварительно гашенная уксусом – 0,5 чайной ложки;
• Сливочное масло, допустим маргарин – 150 гр.;
• Корица, ванильный сахар, ванилин, молотый арахис – можно добавлять по вкусу и по желанию.

печенье, пошаговый рецепт с фото, рецепт печенья

Способ приготовления

В миску необходимо добавить яйца, сахар, корицу (или вышеперечисленные пряности по желанию), добавить размягченное масло или маргарин. Если масло не было приготовлено заранее, то можно растопить его в микроволновке.

печенье, пошаговый рецепт с фото, рецепт печенья

Затем необходимо добавить соду, гашенную уксусом. Все перемешать, смесь получается довольно жидкая. 

печенье, пошаговый рецепт с фото, рецепт печенья

После необходимо вводить муку. Первую порцию муки лучше всего перемешивать ложкой и только после того как сформируется тестообразная масса, можно дать волю рукам.

печенье, пошаговый рецепт с фото, рецепт печенья

В итоге должно получиться эластичное тесто. Для простоты дальнейшего использования можно положить тесто в холодильник на 15 – 20 минут, но как показывает опыт, это не обязательно. 

печенье, пошаговый рецепт с фото, рецепт печенья

печенье, пошаговый рецепт с фото, рецепт печенья
Дальше процесс творческий, к нему хорошо привлекать малышей, которым можно дать поле для творчества. При наличии ручной мясорубки можно использовать крупную решетку. Нож ставить не надо, нужно просто пропустить тесто через мясорубку и добиться относительно тонких полосок из теста, в последующем из которых можно вылепить все что угодно. Если мясорубки не имеется, то можно от руки нарезать тонкие полоски теста и накрутить кренделей.


Формировать печеньки можно уже на самом противне. У каждой хозяйки посуда разная, можно положить пергамент для запекания или же предварительно смазать противень маслом. Печеньки не пристают к посуде, так как в своем составе уже имеют масло.

печенье, пошаговый рецепт с фото, рецепт печенья

печенье, пошаговый рецепт с фото, рецепт печенья

Духовка должна быть предварительно разогрета до 180 - 200º, выпекать печенье необходимо примерно 10 – 15 минут до появления характерного золотистого цвета. 

печенье, пошаговый рецепт с фото, рецепт печенья

Можно посыпать печенья сахарной пудрой, что понравится малышам, но печенья сами по себе вкусные и не требуют дополнительного подслащивания.

Приятного чаепития!

печенье, пошаговый рецепт с фото, рецепт печенья

Юлия Гренадерова

  • Подарок для папы своими руками: творим с малышом!
    Подарок для папы своими руками: творим с малышом!

    Приближается День защитника Отечества – 23 февраля. Каждой из нас хочется порадовать своего любимого защитника, а также отца и дедушку. И мы отправляемся в магазин за подарками. А как же ребенок? Чем он может удивить своих близких, прежде всего папу, в этот замечательный мужской праздник? Когда ребенок...

  • Постный штрудель с яблоками
    Постный штрудель с яблоками

    Кормящим мамам дан официальный отвод от соблюдения поста, но если в вашей семье есть постящиеся, то можете смело использовать этот рецепт и порадовать не только себя, но и своих близких. Продукты: - Слоёное бездрожжевое тесто - 3 больших крепких яблока  - Горсть...

  • Подарки для мужчин к 23 февраля: необычные идеи
    Подарки для мужчин к 23 февраля: необычные идеи

    Приближается праздник 23 февраля. Это день, когда мы поздравляем наших мужчин. А мужчины тоже, как и все, любят подарки и сюрпризы! Только получают они их меньше в силу того, что сильный пол, и у нас чаще принято делать подарки женщинам, а не мужчинам. Так давайте подумаем, что подарить своим близким...

  • Поздравления с 23 февраля
    Поздравления с 23 февраля

    23 февраля в России отмечается День защитника Отечества. Изначально предполагалось, что в этот день поздравления будут принимать только мужчины, связанные с военным делом или проходящие срочную военную службу. Но постепенно 23 февраля превратился в своеобразный «День всех мужчин». Теперь в этот день...

  • Оригинальная упаковка подарка для мужчин на 23 февраля
    Оригинальная упаковка подарка для мужчин на 23 февраля

    Что подарить мужчинам на 23 февраля? Об этом мы уже не раз писали на нашем сайте, предлагали интересные идеи подарков своими руками и варианты подарков, которые можно сделать с детьми. Сегодня мы будем делать оригинальную упаковку для наших подарков. Итак, нам понадобится: - Бумага, лучше...

Возврат к списку

Написать комментарий
CAPTCHA
Введите код с картинки