Мы в соцсетях:

Есть идея!
 
Войти | Регистрация
или войти через
Конкурс Новый год
Семейное кафе АндерСон

Новости

  • «Бременские музыканты на льду»

    15 декабря, КРК «Нагорный» БРЕМЕНСКИЕ МУЗЫКАНТЫ НА ЛЬДУ единственное новогоднее представление 2018 года!   ...

  • Люби как мама

    Семейный и детский психолог Лариса Суркова напоминает всем современным родителям: дети, проводящие много времени с гаджетами, особенно в раннем возрасте, могут...

  • Поймай меня, если сможешь!

    Компания HASBRO и всемирно известный бренд настольных игр MONOPOLY выпускают громкую новинку – «МОНОПОЛИЯ: БОЛЬШАЯ АФЕРА». Теперь правила позволяют безнаказанно...

  • Play-Doh запустил развивающий портал

    Компания Hasbro и бренд «Play-Doh» обещают сделать развитие еще увлекательнее! Компания анонсировала запуск нового интернет-портала, с которым родителям будет...

  • Помурррчим?

    Котокафе «Мурррчим» - это замурррчательное место, где вы можете отдохнуть от всех забот, хорошо провести время с близкими и друзьями. На территории кафе постоянно...

  • Наслаждаемся летом с играми Hasbro

    Лето – пора пикников и семейных выездов на природу и на дачу. Многие родители задаются вопросом как развлечь детей во время совместных поездок, чтобы время прошло...

  • Детская линейка SYNERGETIC

    Когда в доме появляется малыш, количество забот резко увеличивается: как обеспечить полную гигиену и чистоту быстро, эффективно и безопасно? Встречайте долгожданную...

  • "Дочки-матери"

    ЭКСПЕРИМЕНТ БРЕНДА BABY ALIVE И СЕМЕЙНОГО ПСИХОЛОГА: КАКИЕ ПОВЕДЕНЧЕСКИЕ УСТАНОВКИ МАМ ПЕРЕДАЮТСЯ ДОЧКАМ? В апреле 2018 года бренд игрушек Baby...

  • Дружба в моде!

    Мультсериал My Little Pony вот уже 35 лет рассказывает увлекательную историю о сказочных пони и настоящей дружбе. В сезоне весна-лето`2018 модная марка Tezenis...

Подпишись на рассылку

Пирог «Фруктовая корзинка»


пирог фруктовая корзинка, рецепт простого пирога
Пирог «Фруктовая корзинка» прост в приготовлении и не требует особых талантов и кулинарного образования. Здесь используется минимальный набор продуктов и максимальный полет фантазии. В качестве начинки можно использовать ананасы (предпочтение отдается консервированным), персики, груши, яблоки, сливы, - в общем, все то, что нравится семье и нашлось в холодильнике.

Для приготовления пирога нам понадобится:

Яйца – 3 штуки;
Сахар – 1 стакан;
Масло сливочное – 100 гр., и еще чуть-чуть чтобы смазать противень;
Мука – 1 стакан;
Сода – 1 щепотка;
Персик – 1 крупный;
Сахарная пудра – но можно её вообще не использовать.

Приготовление:

В блендере или при помощи венчика взбейте 3 яйца и стакан сахара до тех пор, пока масса не увеличится примерно в три раза. В это время лучше всего поставить расплавляться масло. Можно это делать при помощи паровой бани или просто нагреть сильно сковородку и выложить мелкие кусочки масла. Пока яйца будут взбиваться, масло растопится.

После того как яично-сахарная масса увеличилась, необходимо аккуратно вливать масло. Оно не должно быть горячим, в противном случае белок яйца может свернуться. После добавления масла массу необходимо хорошо перемешать и постепенно добавлять щепотку соды и муку. После получения теста ему необходимо дать отдохнуть.

Тем временем необходимо помыть персик и нарезать его тонкими ломтиками (приветствуется фигурная резка). Противень, на котором будет выпекаться пирог, необходимо обильно смазать сливочным маслом, чтобы слой масла был заметен. И после этого необходимо вылить часть теста – оно должно получиться консистенции очень густой и клейкой сметаны. На эту часть теста необходимо выложить персик и сверху залить оставшимся тестом - получается, что персики будут посередине пирога.

В случае если будут использованы ананасы, то их лучше выложить на дно противня, не нарезая, просто кольцами, и после залить тестом.

После того, как все тесто окажется в противне, отправляем его в духовку на 20 – 30 минут при температуре 160 - 180º.

После того как пирог готов, нужно выложить его на блюдо и посыпать сверху сахарной пудрой. Приятного чаепития!

Пирог готовила Юлия Гренадерова

  • Делаем новогодние подсвечники вместе с детьми (пошаговый мастер-класс)
    Делаем новогодние подсвечники вместе с детьми (пошаговый мастер-класс)

    Позвольте себе удовольствие в компании с детьми создать новогодние подсвечники, которые украсят ваш праздничный стол и станут символом семейственности! Вам потребуется: - баночки-основы (у нас из-под детского питания, вы можете использовать подходящий вам размер); ...

  • Адвент-календарь своими руками
    Адвент-календарь своими руками

    Новый год…  С каким же нетерпением его ждут детки!  Дед Мороз, подарки, сладости, пышные платья и галстук-бабочка к белой рубашке, хороводы и выученные стихи, праздничные ёлки, много-много радости  и никуда не спешащие мама и папа. Только вот одно беспокоит деток: ну когда же он наступит,...

  • «Подводные камни» новогодних праздников
    «Подводные камни» новогодних праздников

    Вот уже совсем скоро волшебный праздник – Новый Год: время сказок, отдыха и всевозможных развлечений. Все малыши в предвкушении подарков, праздничных веселий, новогодних елок.. Родители из лучших побуждений расписывают каждый выходной день буквально по минутам различными увеселительными мероприятиями.  ...

  • Новогодние открытки своими руками: варежки
    Новогодние открытки своими руками: варежки

    Как приятно рассматривать в магазинах новогодние открытки! Одна краше другой! Хочется купить все и уже дома долго-долго перебирать их, любуясь нарисованной сказкой!  А почему бы не сделать новогоднюю открытку своими руками? Но с чего начать? Какую выбрать форму, цвет? Может быть...

  • Как избежать детских истерик в праздники?
    Как избежать детских истерик в праздники?

    На дворе уже совсем зимняя погода: морозец, снег, солнце! Тут и там начинают загораться огоньки новогодних гирлянд, в воздухе ощутимо пахнет грядущими долгими, шумными, наверное, самыми любимыми в году - новогодними праздниками! Мамы шьют маскарадные костюмы для своих малышей и планируют развлекательные...

Возврат к списку

Написать комментарий
CAPTCHA
Введите код с картинки