Мы в соцсетях:

Есть идея!
 
Войти | Регистрация
или войти через
Русский балет
Академия картинга

Новости

  • Волшебный сентябрь в "РИО"

    Ну что, вы готовы к новому учебному году?! РИО всегда готов! Только в сентябре в ТРЦ "Рио" Нижний Новгород  вас ждут самые занимательные уроки...

  • «КидБург» дарит первоклассникам подарок ко Дню Знаний

    Уже совсем скоро начнется новый учебный год. В честь долгожданного праздника Дня Знаний детский город профессий «КидБург» дарит подарки всем первоклассникам...

  • Play-Doh запустил развивающий портал

    Компания Hasbro и бренд «Play-Doh» обещают сделать развитие еще увлекательнее! Компания анонсировала запуск нового интернет-портала, с которым родителям будет...

  • Летняя новинка от Hasbro!

    Открой мир подводных приключений с русалочкой Ариэль! Компания Hasbro совместно с Disney анонсировала летнюю новинку – теперь любимая всеми девочками...

  • Большая премьера - мюзикл «Черномор»

    Один из самых известных мюзиклов, созданных по мотивам русских былин и сказок Пушкина, покорил сердца миллионов зрителей. Премьера в «Олимпийском» стала громким...

  • Наслаждаемся летом с играми Hasbro

    Лето – пора пикников и семейных выездов на природу и на дачу. Многие родители задаются вопросом как развлечь детей во время совместных поездок, чтобы время прошло...

  • Детская линейка SYNERGETIC

    Когда в доме появляется малыш, количество забот резко увеличивается: как обеспечить полную гигиену и чистоту быстро, эффективно и безопасно? Встречайте долгожданную...

Подпишись на рассылку

Видеожурнал

Пирог «Фруктовая корзинка»


пирог фруктовая корзинка, рецепт простого пирога
Пирог «Фруктовая корзинка» прост в приготовлении и не требует особых талантов и кулинарного образования. Здесь используется минимальный набор продуктов и максимальный полет фантазии. В качестве начинки можно использовать ананасы (предпочтение отдается консервированным), персики, груши, яблоки, сливы, - в общем, все то, что нравится семье и нашлось в холодильнике.

Для приготовления пирога нам понадобится:

Яйца – 3 штуки;
Сахар – 1 стакан;
Масло сливочное – 100 гр., и еще чуть-чуть чтобы смазать противень;
Мука – 1 стакан;
Сода – 1 щепотка;
Персик – 1 крупный;
Сахарная пудра – но можно её вообще не использовать.

Приготовление:

В блендере или при помощи венчика взбейте 3 яйца и стакан сахара до тех пор, пока масса не увеличится примерно в три раза. В это время лучше всего поставить расплавляться масло. Можно это делать при помощи паровой бани или просто нагреть сильно сковородку и выложить мелкие кусочки масла. Пока яйца будут взбиваться, масло растопится.

После того как яично-сахарная масса увеличилась, необходимо аккуратно вливать масло. Оно не должно быть горячим, в противном случае белок яйца может свернуться. После добавления масла массу необходимо хорошо перемешать и постепенно добавлять щепотку соды и муку. После получения теста ему необходимо дать отдохнуть.

Тем временем необходимо помыть персик и нарезать его тонкими ломтиками (приветствуется фигурная резка). Противень, на котором будет выпекаться пирог, необходимо обильно смазать сливочным маслом, чтобы слой масла был заметен. И после этого необходимо вылить часть теста – оно должно получиться консистенции очень густой и клейкой сметаны. На эту часть теста необходимо выложить персик и сверху залить оставшимся тестом - получается, что персики будут посередине пирога.

В случае если будут использованы ананасы, то их лучше выложить на дно противня, не нарезая, просто кольцами, и после залить тестом.

После того, как все тесто окажется в противне, отправляем его в духовку на 20 – 30 минут при температуре 160 - 180º.

После того как пирог готов, нужно выложить его на блюдо и посыпать сверху сахарной пудрой. Приятного чаепития!

Пирог готовила Юлия Гренадерова

  • Путешествие по миру: Египет – страна вечного огня
    Путешествие по миру: Египет – страна вечного огня

    Исследования новых территорий и получение новой информации, путешествия испокон веков привлекали к себе общество. Одним из самых популярных туристических направлений является жаркая африканская страна – Египет. Бизнес, построенный на туризме, в этом регионе ежегодно приносит высокие доходы. Существует...

  • 10 советов для дома, в котором живет ребенок
    10 советов для дома, в котором живет ребенок

    «Наш дом — наша крепость». Если как следует вдуматься в смысл этой известной поговорки, то можно почувствовать, что это далеко не просто слова. Дом должен быть местом, куда захочется вернуться и в печали, и в радости. Многое из того, что для нас важно, происходит в доме или связано с ним. Даже любители...

  • Мастер-класс: свечи из вощины своими руками
    Мастер-класс: свечи из вощины своими руками

    С древнейших времён люди почитали огонь, считая, что он очищает, сжигая все ненужное. Для наших предков огонь являлся одним из священных проявлений Божественной Силы. В деревнях всегда почитались печь и пламя в ней. Дома же горит свеча в красном углу. В наше время, как и раньше,  многие обряды...

  • Поясная сумка: пошаговый мастер-класс
    Поясная сумка: пошаговый мастер-класс

    Поясные сумки в 90-е впечатляли многих своей практичностью, а российские слингомамы полюбили их за удобство использования с ребёнком в слинге. В наши дни они снова стали стильным и модным аксессуаром для всех. Предлагаем вам пошаговый мастер-класс по изготовлению поясной сумки своими руками! ...

  • Встречаем тепло с чистыми окнами
    Встречаем тепло с чистыми окнами

    В преддверии лета так хочется поскорее распахнуть окна и впустить тепло в наш дом. Солнце светит ярче и уже заметно греет. Но зачастую проникнуть в квартиру солнечному свету мешают пыль и грязь, накопившиеся на окнах за зиму. Разводы на стеклах становятся заметны невооруженным взглядом. А в воздухе,...

Возврат к списку

Написать комментарий
CAPTCHA
Введите код с картинки